Zutaten:
4 große russische Kartoffeln
1 Pfund Steak (in mundgerechte Stücke geschnitten)
4 EL Butter (aufgeteilt)
4 Knoblauchzehen (gehackt)
1/2 Tasse saure Sahne
1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1/4 Tasse Speckwürfel (gekocht)
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
2 EL Frühlingszwiebeln (gehackt)
Zubereitung:
ADVERTISEMENT