Rollen Sie den Hörnchenteig auf einer flachen Oberfläche aus.
Drücken Sie die Nähte zusammen, um eine einzelne Teigplatte zu bilden.
3️⃣ Füllung:
Vermischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel den weichen Frischkäse, den Kristallzucker und den Vanilleextrakt, bis eine glatte, cremige Masse entsteht.
Verteilen Sie diese Frischkäsemischung gleichmäßig auf der Teigplatte.
4️⃣ Toppings:
Die Blaubeeren gleichmäßig über die Frischkäsefüllung streuen.
Für einen frischen, zitronigen Geschmack die Zitronenschale oben draufgeben.
5️⃣ Rollen:
Von der langen Seite aus vorsichtig den Teig zu einer Rolle formen.
Die Rolle in 8-10 gleich große Scheiben schneiden.
Die Scheiben mit der Schnittseite nach unten auf das vorbereitete Backblech legen.
6️⃣ Backen:
Im vorgeheizten Ofen 15-20 Minuten backen oder bis die Brötchen goldbraun und der Teig durchgebacken sind.
Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und die Brötchen etwas abkühlen lassen.
7️⃣ Fertigstellen:
Die warmen Brötchen für einen süßen letzten Schliff mit Puderzucker bestäuben.
Genießen Sie diese warmen, klebrigen und köstlichen Blaubeer-Käsekuchen-Brötchen als köstliches Frühstück oder Dessert! 🫐🍰
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