Wels-Eintopf (h/t South Your Mouth)
Wenn Sie das Glück haben, Wels zu ergattern, ist das Garen der Filets in diesem würzigen Eintopf wahrscheinlich eines der besten Dinge, die Sie damit machen können. Der dick geschnittene Speck und das sanft geköchelte Gemüse ergeben eine wirklich herzhafte und köstliche Mahlzeit.
Geschmorte grüne Bohnen nach Südstaatenart
Der Trend der letzten Zeit geht dahin, grüne Bohnen – und die meisten grünen Gemüsesorten – zu garen, bis sie gerade eben warm sind, damit sie ihre Knackigkeit behalten. Aber auch das Schmoren von grünen Bohnen, wie in diesem Rezept, ist eine ebenso köstliche Art, sie zu servieren.
Garnelen und Grütze nach Südstaatenart
Grütze ist im Süden sehr beliebt und die perfekte cremige Ergänzung für diesen ziemlich erstaunlichen Eintopf aus Garnelen, Andouille-Wurst und allerlei anderen guten Sachen. Einmal probiert und kein Scherz – Sie sind süchtig! Das vollständige Rezept finden Sie hier.
Eintopf mit Krabben und Meeresfrüchten
Eintopf mit Meeresfrüchten ist ein klassisches Gericht aus den Low Countrys von Georgia und South Carolina. Das folgende Rezept enthält eine Meeresfrüchte-Kombination aus Krabben und Garnelen mit Maiskolben und geräucherter Wurst für viel Geschmack. Das vollständige Rezept finden Sie hier.
Hackbraten aus Südstaaten-Tennessee
Manchmal braucht man einfach eine Mahlzeit auf dem Tisch, die nahrhaft und lecker ist und einen direkt in die Kindheit zurückversetzt. In diesem Fall ist Hackbraten meistens genau das Richtige. Obwohl Sie Hackbraten nach Lust und Laune zubereiten und anpassen können, ist es manchmal am besten, ihn so zu lassen, wie er ist, so wie ihn Ihre Mutter immer gemacht hat. Genau das bekommen Sie in diesem Rezept. Das vollständige Rezept finden Sie hier.
Maisbrot aus Südstaaten-Buttermilch
Maisbrot ist eines der Grundnahrungsmittel, für die der Süden so berühmt ist. Jede Region – vielleicht sogar jede Familie – hat ihr eigenes spezielles Rezept. Dieses Rezept erhält durch die Zugabe von Buttermilch eine besondere Würze und Fülle. In echtem Südstaaten-Stil wird dem Rezept kein Zucker zugesetzt. Lassen Sie sich davon aber nicht abhalten, es in Honigbutter zu tränken.
Hausgemachte Makkaroni mit Käse nach Südstaatenart
Hausgemachte Makkaroni mit Käse sind fast intim, nicht wahr? Irgendwas an einem Teller Käsenudeln ist für immer mit warmen, glücklichen Erinnerungen an Kindheit und Familie verbunden. Kann ich sagen, dass es das beste Wohlfühlessen ist? Wenn Sie also Ihren Partner beeindrucken, eine neue Familientradition beginnen oder Liebeskummer vorbeugen möchten, sind Sie hier richtig. Das vollständige Rezept finden Sie hier.
Copyright 2016 Cooktop Cove
ADVERTISEMENT
