Monat: Mai 2024

Zutaten: Reife Avocados Thunfisch aus der Dose Griechischer Joghurt Zitronensaft Salz, Pfeffer, Paprikapulver Frisches Gemüse nach Wahl zum Servieren (z. B. Gurkensticks, Karottenstifte, Kirschtomaten) Zubereitung: Die Avocados halbieren und den Kern entfernen. Den Thunfisch abtropfen lassen und mit griechischem Joghurt, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermischen. Die Avocadohälften mit dem Thunfischsalat füllen. Mit frischem Gemüse … Read more

Zutaten: 2 mittelgroße Gurken, geschält und entkernt Saft von 2-3 Limetten 1/4 Tasse Zucker oder nach Geschmack 2 Tassen Wasser Eiswürfel Frische Gurkenscheiben oder Minzeblätter zur Garnierung (optional) Zubereitung: Die geschälten und entkernten Gurken grob schneiden und in einen Mixer geben. Pürieren, bis eine glatte Konsistenz entsteht. Das Gurkenpüree durch ein feines Sieb in eine … Read more

Zutaten: 1 reife Banane 200 g frische Erdbeeren 250 ml Milch 2 Kugeln Vanilleeis Honig oder Zucker nach Geschmack Zubereitung: Banane schälen und in Stücke schneiden. Erdbeeren waschen und entstielen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einem cremigen Milchshake mixen. In Gläser füllen und sofort servieren.

Zutaten: 2 Kugeln Schokoladeneis 250 ml Milch 2 Esslöffel Schokoladensirup Schlagsahne Schokoladenraspel zur Dekoration Zubereitung: Schokoladeneis, Milch und Schokoladensirup in einen Mixer geben und gut mixen. Den Milchshake in Gläser füllen, mit Schlagsahne garnieren und mit Schokoladenraspeln bestreuen.

Zutaten: 1 reife Banane 2 Kugeln Vanilleeis 2 Esslöffel Schokoladensirup 1 Esslöffel Erdbeersirup Schlagsahne Bunte Streusel zur Dekoration Zubereitung: Banane schälen und in Stücke schneiden. Alle Zutaten außer der Sahne und den Streuseln in den Mixer geben und mixen. Den Milchshake in Gläser füllen, mit Schlagsahne garnieren und mit bunten Streuseln bestreuen.

Zutaten: 1 reife Mango, geschält und entkernt 100 ml Kokosmilch 150 ml Milch 2 Kugeln Vanilleeis Honig oder Zucker nach Geschmack Zubereitung: Mangofleisch, Kokosmilch, Milch, Vanilleeis und Honig in einen Mixer geben und mixen, bis alles glatt ist. Den Milchshake in Gläser füllen und sofort servieren.

Zutaten: 1 Ente (ca. 2-2,5 kg) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Äpfel, geschält und geviertelt 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten 2 Zwiebeln, geviertelt 4 Zweige frischer Thymian 4 Zweige frischer Rosmarin 4 Knoblauchzehen, geschält 500 ml Hühnerbrühe 250 ml trockener Weißwein Anleitung: Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Ente waschen und trocken tupfen. Innen … Read more

Zutaten: Hähnchenbrustfilets Gemüse nach Wahl (z. B. Paprika, Zucchini, Champignons, Zwiebeln) Olivenöl Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Paprikapulver Zubereitung: Das Gemüse und die Hähnchenbrustfilets in mundgerechte Stücke schneiden. Die Hähnchenstücke mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver und Paprikapulver marinieren. Die Gemüsestücke auf Spieße stecken. Die Spieße und das Hähnchen auf dem Grill oder in einer Grillpfanne braten, bis … Read more

Zutaten: Zucchini Cherrytomaten Frischer Spinat Pesto (entweder selbstgemacht oder gekauft) Pinienkerne Parmesan (optional) Zubereitung: Die Zucchini mit einem Spiralschneider zu Zoodles schneiden. Die Cherrytomaten halbieren und den Spinat grob hacken. Die Zoodles, Cherrytomaten und Spinat in einer Schüssel vermengen. Pesto hinzufügen und alles gut vermischen. Mit gerösteten Pinienkernen und Parmesan bestreuen, falls gewünscht, und servieren.

Zutaten: 2 Avocados 1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft und gespült 1 rote Paprika, gewürfelt 1/2 rote Zwiebel, gehackt 1 Jalapeño, entkernt und gehackt (optional) Saft von 2 Limetten 2 EL frische Korianderblätter, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Kalorienberechnung: Schwarze Bohnen haben etwa 110 Kalorien pro halber Tasse. Die anderen Zutaten haben ähnliche Kalorienwerte wie … Read more