Monat: Juni 2024

1. Zutaten 250 g Zwiebel(n) 600 g Rindfleisch 100 g Speck, durchwachsener 500 g Sauerkraut 500 ml Fleischbrühe 1 EL Tomatenmark 1 Becher Crème fraîche 2 TL Speisestärke 1 TL Paprikapulver, rosenscharf Salz und Pfeffer 2 EL Wasser Zubereitung Die Zwiebel abziehen und in Scheiben schneiden. Das Fleisch waschen, trocknen und in ca. 2 cm … Read more

1. Zutaten Geschälte Tomaten 400 gr Rigatoni 360 gr Champignons 300 gr Geschälte Erbsen (frisch oder gefroren) 200 gr Kochsahne 100 ml gewürfelter geräucherter Speck 100 gr getrocknete Steinpilze 50 gr Knoblauch 1 Gewürznelke Frische Petersilie 1 Bund Natives Olivenöl extra Rigatoni alla boscaiola ist ein traditioneller erster Gang der italienischen Küche, dessen Ursprung zwischen … Read more

1. Zutaten 2 Tasse Zucker 1 Tasse Mineralwasser mit Kohlensäure (wichtig!) 4 Eier 2 Tasse/n Mehl 3 Tasse/n Nüsse nach Wahl (z.B. Haselnüsse, Mandeln …), gemahlen 1 Prise Salz 1 Tasse Öl oder Butter, zerlassen 1 Packung Backpulver 2 EL Kakaopulver, ungesüßt Zubereitung Zubereitung:Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr … Read more

1. Zutaten: Für denBoden: 2 Tassen Graham-Cracker-Krümel ( (“1 Tasse” in standardmäßigen Rezepten entspricht normalerweise 240 ml. Wenn im Rezept “1 Tasse” steht, bedeutet das 240 ml Flüssigkeit oder etwa 120 Gramm trockene Zutaten, je nach Zutat.) 1/4 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen Für die Käsekuchenfüllung: 680 g Frischkäse, weich 1 Tasse Puderzucker … Read more

1. Zutaten: 500 g Nudeln 140 g Erbsen 140 g Mais 500 g Joghurt 300 g Mayonnaise n. B. Geflügelfleischwurst n. B. Gewürzgurke(n) 3 EL Gurkenflüssigkeit 2 EL Hühnerbrühe (Instantpulver) 1 TL Paprikapulver 2 TL Knoblauchpulver Zubereitung: 1. Zuerstdie Nudeln nach Packungsanweisung kochen und dann unter kaltem Wasser abtropfen lassen. Als nächstes Gurken in Scheiben … Read more

1. Zutaten: Huhn: 2 große Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut Salz und Pfeffer 3 Teelöffel italienische Kräuter ½ Tasse Allzweckmehl 4 Esslöffel geriebener Parmesankäse 3-4 Esslöffel Olivenöl Sauce: 3 Esslöffel ungesalzene Butter 10 Knoblauchzehen 3 Esslöffel Mehl 2 ½ Tassen Hühnerbrühe 1 Rinderbrühwürfel oder 1 Teelöffel besser als Brühe 1 Teelöffel natriumarme Sojasauce (oder Worcestershire-Sauce … Read more

1. Zutaten 250 g Mandeln 220 g Zucker 150 ml Wasser 1 Packung Vanillezucker Zubereitung 1. Als erstes das Wasser, Mandeln und Zucker im Topf bei mittlerer Hitze kochen. (So lange kochen, bis kein Wasser mehr im Topf ist). 2. Danach den Vanillezucker zufügen und rühren, bis er zergeht. Jetzt noch ein paar Minuten weiter … Read more

1. Zutaten 200 g Nudeln 1 Paprika 1 Zwiebel 150 g Cocktailtomaten 1 Dose Thunfisch 1 Becher Naturjoghurt à 150 g 1 TL Senf 1 TL Sojasauce 1 EL Balsamico 1 EL Tomatenmark 4 EL Zucker, nach Geschmack auch weniger etwas Salz und Pfeffer etwas Salz (Tomatensalz) n. B. Gouda n. B. Gurke Zubereitung Gesamtzeit … Read more

1. Wenn Sie auf der Suche nach einem Rezept sind, das die Frische von Pfirsichen mit der Zartheit einer köstlichen Creme verbindet, ist dieser Pfirsichkuchen die perfekte Wahl. Mit nur wenigen Handgriffen zaubern Sie ein Dessert, das nicht nur optisch ansprechend ist, sondern auch auf der Zunge zergeht. Dieser Kuchen ist ideal für jeden Anlass … Read more

1. Für den Biskuitboden: 6 Ei(er), getrennt 120 g Zucker 50 ml Wasser, heißes 100 g Mehl 1 Pck. Backpulver 50 g Kakaopulver 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: (Frischkäsecreme) 250 g Frischkäse 120 g Puderzucker 500 ml Schlagsahne 1 Pck. Gelatinepulver Für die Füllung: (Schokoschicht) 50 g Butter 1 EL Öl 50 ml Wasser … Read more