Cremige Garnelen-Nudeln mit hausgemachter Alfredo-Sauce

Zutaten: Für die Alfredo-Sauce: 1/2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter 1 Tasse Sahne 1 Tasse geriebener Parmesan Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise frisch geriebene Muskatnuss (optional) Für die Garnelen und Nudeln: 400g Garnelen, geschält und entdarmt 300g Linguine oder eine andere Nudelsorte nach Wahl 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Esslöffel Olivenöl Salz und … Read more

Holunderblüten blühen jetzt: 6 Ideen für die Verwendung der duftenden Blüten.

Die Blüten werden im Frühling gepflückt, die Früchte im Herbst. Die Blüten enthalten nützliche ätherische Öle, Tannine, Glykoside, organische Säuren und Vitamin C. Holunderblüten wirken adstringierend und harntreibend. Ein Aufguss der Blüten wird innerlich bei Erkältungen und Fieber der Atemwege sowie zur Linderung von Krämpfen im Verdauungstrakt und bei Blähungen angewendet.Die Früchte enthalten Zucker, Apfelsäure, … Read more

Hähnchenfilets: außen knusprig und innen zart!

Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver 1 TL Zwiebelpulver 1 Tasse Mehl 2 Eier 1 Tasse Paniermehl (für extra Knusprigkeit, Panko verwenden) Pflanzenöl zum Braten  

Hähnchen-Pastete mit Nudeln

ZUTATEN: 10 Unzen Eiernudeln 2 Esslöffel ungesalzene Butter 1 süße Zwiebel, gewürfelt 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Teelöffel italienisches Gewürz 1 1/2 Tassen gefrorene Erbsen und Karotten, aufgetaut 2 Esslöffel Allzweckmehl 1 Tasse Hühnerbrühe 1 Tasse Sahne 1 1/2 Tassen gekochte Hühnerbrust, in kleine Würfel geschnitten Salz und Pfeffer nach Geschmack ZUBEREITUNG:  

Gebratenes Hähnchen mit Knoblauch

Dieses Rezept für gebratenes Hähnchen mit Knoblauch können Sie in weniger als 30 Minuten zubereiten! Ich liebe Mahlzeiten, die ich an arbeitsreichen Abenden schnell zusammenstellen kann, sodass wir nicht in Versuchung geraten, in einen Drive-in zu gehen. Außerdem schmeckt dieses gebratene Hähnchen mit Knoblauchsauce so gut, dass es Liebe auf den ersten Bissen sein wird. … Read more

Das Übergießen von Orangenschale mit Essig löst eines der größten Haushaltsprobleme

Die Herstellung unseres eigenen hausgemachten Orangenschalenreinigers ist eine großartige Möglichkeit, Geld zu sparen und Abfall zu verwerten, insbesondere in Kombination mit weißem Essig. Es ergibt eine unglaubliche und ökologische Formel, die sehr wirksam für die Reinigung des Hauses ist. Wir wissen, dass Orangenschalen schlechte Gerüche beseitigen und ihre Reinigungskraft mit weißem Essig, dem großen Verbündeten … Read more

Schoko-Haferriegel ohne Backen

Zutaten: 200 g Haferflocken 100 g Mandeln (grob gehackt) 50 g Sonnenblumenkerne 50 g Kokosraspeln 100 g getrocknete Früchte (z.B. Rosinen, Cranberries oder Aprikosen, klein geschnitten) 100 g Honig oder Ahornsirup 100 g Erdnussbutter oder Mandelbutter 100 g dunkle Schokolade (mindestens 70 % Kakaoanteil) 1 TL Vanilleextrakt Eine Prise Salz  

Alte Rezepte für gebratene Auberginen

1. Türkische Gebratene Auberginen (Patlıcan Kızartması) Zutaten: 2 große Auberginen Salz Olivenöl zum Braten Joghurt (optional) 2 Knoblauchzehen, gehackt (optional) Dill oder Petersilie zum Garnieren (optional)