Zutaten: Für den Vorteig: 10 g Hefe etwas Wasser, lauwarmes etwas Mehl Für den Hauptteig: 150 g Mehl 70 g Roggenmehl 1 ½ TL Salz 150 ml Wasser, lauwarmes Fett für das Blech Für den Belag: n. B. Crème fraîche, ca. 2 EL pro Fladen n. B. Speck, gewürfelt n. B. Lauchzwiebel(n), in Ringen
Monat: Juni 2024
Nudelauflauf “Hawaii”
Zutaten für 2 Portionen 250 g Penne rigate oder andere kurze Nudeln Salzwasser 200 g Schinken, roher, gewürfelt 200 g Käse (Appenzeller), gerieben 1 kl. Dose/n Ananas – Stücke 1 Becher Schlagsahne 250 ml Milch 1 EL Tomatenmark 1 EL Thymian, getrocknet 1 TL Gemüsebrühe, gekörnte Pfeffer etwas Saucenbinder, heller
Apfel-Joghurt-Pfannkuchen – Boahh, ein Traum!
Es gibt nichts Besseres als fluffige Pfannkuchen, die mit saftigen Äpfeln und cremigem Joghurt verfeinert sind. Diese Apfel-Joghurt-Pfannkuchen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch schnell und einfach zuzubereiten. In diesem Artikel teilen wir ein Rezept für Apfel-Joghurt-Pfannkuchen, das so gut ist, dass es wirklich ein Traum ist. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Frühstücks- … Read more
Gebratener Reis
Gebratener Reis Zutaten: 2 Tassen Langkornreis 2 Tassen Wasser 2 Tassen Gemüsebrühe 1/2 TL Salz 2 TL Pflanzenöl 2 große Eier, verquirlt 1/3 Tasse gefrorene Erbsen und Karotten 2 EL Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten 1/2 TL Sesamöl Anleitung:
Jägerschnitzel mit Bratkartoffeln
Jägerschnitzel-Rezept Zutaten: 4 Schweinekoteletts oder Kalbsschnitzel ohne Knochen Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Tasse Mehl 2 Eier 1 Tasse Semmelbrösel 2 Esslöffel Pflanzenöl oder Butter zum Braten 1 Zwiebel, fein gehackt 200 Gramm Pilze, in Scheiben geschnitten 1 Tasse Rinderbrühe 1/2 Tasse Sahne 2 Esslöffel Sauerrahm 1 Esslöffel Tomatenmark 1 Teelöffel Senf 1 Teelöffel … Read more
Die Steine, die positive Energie ins Haus ziehen und die negative fernhalten
Steinen wird seit Jahrhunderten die Eigenschaft zugeschrieben, positive Energien anzuziehen oder zu absorbieren. Nachfolgend listen wir die wichtigsten Steine auf, die positive Energie in unser Zuhause ziehen und die negative fernhalten können. Achat . Es ist sehr kraftvoll, kann negative Energien absorbieren und hat eine beruhigende Wirkung, die die Konzentration, das Gleichgewicht, das Selbstvertrauen und die spirituelle Stärke verbessert. Es wird angenommen, … Read more
Mango Panna Cotta: Frisches und leichtes Dessert
Zutaten: Für die Panna Cotta: 400 ml Sahne 200 ml Milch 100 g Zucker 2 TL Vanilleextrakt 6 Blatt Gelatine (oder 8 g Pulvergelatine) Für das Mangopüree: 2 reife Mangos (oder 400 g Mango-Fruchtfleisch) 2 EL Zucker (optional, je nach Süße der Mango) 1 EL Zitronensaft
Rezept für Spinat-Artischocken-Dip
Rezept für Spinat-Artischocken-Dip Zutaten: 1 Dose (400g) Artischockenherzen, abgetropft und gehackt 1 Tasse frischer Babyspinat, gehackt 1 Tasse saure Sahne 1/2 Tasse Mayonnaise 1 Tasse geriebener Parmesan 1 Tasse geriebener Mozzarella 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1/4 Teelöffel Salz 1/4 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer 1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional) Anweisungen: Ofen vorheizen: Den Ofen auf 180°C … Read more
Fantastischer Strudel mit kirschfullung
Zutaten 1 Stk Strudelteig nach Grundrezept 500 g Kirschen 150 g Semmelbrösel (Brösel) 120 g Zucker 120 g Butter
Jägertoast mit Käse überbacken – mit Suchtfaktor 100
Jägertoast mit Käse überbacken ist ein herzhaftes und unglaublich leckeres Gericht, das in kürzester Zeit zubereitet ist und garantiert jeden Geschmack trifft. Dieser Toast kombiniert saftiges Fleisch, eine würzige Pilzsoße und geschmolzenen Käse zu einem unwiderstehlichen Genuss. In diesem Artikel teilen wir ein Rezept für Jägertoast, das so lecker ist, dass es definitiv Suchtfaktor 100 … Read more