Monat: Juni 2024

In der Welt der kulinarischen Genüsse gibt es auch bei den Klassikern immer Raum für Innovationen. Nehmen wir zum Beispiel Kohl. Dieses Blattgrün ziert seit Jahrhunderten Tische und hat dennoch die Kraft, uns zu überraschen. Stellen Sie sich vor, Sie entdecken eine neue Art, dieses Grundgemüse zuzubereiten, die nicht nur den Vorgang vereinfacht, sondern auch … Read more

Zutaten: Für die Alfredo-Sauce: 1/2 Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter 1 Tasse Sahne 1 Tasse geriebener Parmesan Salz und Pfeffer nach Geschmack Eine Prise frisch geriebene Muskatnuss (optional) Für die Garnelen und Nudeln: 400g Garnelen, geschält und entdarmt 300g Linguine oder eine andere Nudelsorte nach Wahl 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Esslöffel Olivenöl Salz und … Read more

Haben Sie jemals etwas so Leckeres probiert, dass Sie es kaum ertragen können … und etwas, von dem Sie noch mehr überrascht sind, dass Sie es tatsächlich gemacht haben? Dies ist eines dieser Rezepte. Wenn Sie diese Truthahntaschen zubereiten: Deli-Truthahn, werden Sie das Gefühl haben, als wären Sie gestorben und längst im Himmel angekommen. Truthahn … Read more

BANG BANG BLUMENKOHL ZUTATEN FÜR DEN BLUMENKOHL 4 Tassen mundgerechte Blumenkohlröschen, abgespült 1/2 Tasse weißes Reismehl 2 EL Ener-G, mit 3/4 Tasse Wasser verquirlt 2 Tassen Panko Salz und Pfeffer Sprühöl FÜR DIE SAUCE 1/2 Tasse vegane Mayonnaise (ich habe die Marke Follow Your Heart verwendet) 1/4 Tasse süße Chilisauce 1 EL Sriracha Saft einer … Read more

Vorbereitungszeit: 10 Minuten Ruhezeit: 12 Stunden Kochzeit: 2 Std. 25 Min Gesamtzeit: 14 Stunden und 35 Minuten Portionen: 7 Zutaten 4,4 Pfund Schweineschulter ohne Knochen 3-4 Zweige Thymian 3-4 Zweige Salbei 1 Tasse Cabernet Sauvignon 1 Orange entsaftet, die Tassen nicht wegwerfen 2 Esslöffel Balsamico-Essig 1 Esslöffel Honig 2 Orangen ausgepresst, Tassen nicht wegwerfen Für … Read more

Ich stelle Ihnen meinen geliebten Hühnchen-Parmesan-Auflauf vor, eine beliebte Tradition des Mittleren Westens, die meine Familie mit Wärme und Liebe vereint. Dieses wohltuende Gericht, das aus vertrauten Zutaten zubereitet wird, symbolisiert die Sorgfalt und das Zusammensein, das ich bei jeder Mahlzeit zu erzeugen versuche. Während der Duft unser Zuhause erfüllt, steigt die Vorfreude und wir … Read more

Zutaten: 4 saftige Steaks (z.B. Rinderfilet oder Ribeye) 500g Champignons, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, gehackt 200ml Sahne 1 Esslöffel Butter Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Thymian), gehackt 1 kg Kartoffeln 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite  

ADVERTISEMENT Wissen Sie, was die Haferflocken-Diät ist? Obwohl es in den letzten Jahren immer beliebter wurde, werden seine Vorteile oft ignoriert. Wir alle kennen Haferflocken als Brei in der angelsächsischen Ernährung, aber dieses Getreide hat mehrere Vorzüge, die beim Abnehmen helfen. Haferflocken, ein guter Verbündeter beim Abnehmen, um Bauchfett zu verlieren Eine Portion Haferflocken mit … Read more

In der riesigen Palette an Hausmannskost gelten Makkaroni und Käse als typische amerikanische Klassiker. Mit seiner cremigen, klebrigen Köstlichkeit und den reichhaltigen, köstlichen Häppchen ist es kein Wunder, dass wir dieses Gericht zu einem festen Bestandteil unseres kulinarischen Repertoires gemacht haben. Mac and Cheese hat sich von seinen bescheidenen Anfängen in Europa bis über den … Read more

2 Schweinefilets 2 EL. hat. Suppe (30 ml) Olivenöl, geteilt 1 C. hat. Tee (5 ml) Paprika 1 C. hat. Tee (5 ml) Knoblauchpulver 1/2 TL. hat. Tee (2,5 ml) Zwiebelpulver 1/2 TL. hat. Tee (2,5 ml) getrockneter Thymian 1/2 TL. hat. Tee (2,5 ml) getrockneter Rosmarin Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 Knoblauchzehen, gehackt … Read more