Monat: Juli 2024

Zutaten für 2 portionen 380 ml Milch 50 ml Schlagsahne 50 g Grieß 1 Pck. Vanillinzucker 2 EL, gestr. Zucker 20 g Butter n. B. Zimt – Zucker  

Zutaten für 4 portionen Für den Hefeteig: 500 g Weizenmehl Type 405 300 ml Wasser 2 TL Salz 5 g Frischhefe Für die Sauce: 1 Dose/n Pizzatomaten Salz und Pfeffer etwas Zucker Basilikum Oregano  

Zutaten Für den Teig 250 g Magerquark 100 g geriebenen Käse (Gouda…) 3 Stk. Eier Salz, Pfeffer Für die Soße 12 EL Mayonnaise 2-3 EL Tomatenmark 4,5 EL Gurkenwasser 1-11/2 TL Senf Salz, Pfeffer, Paprikapulver Für die Füllung 250 g Rinderhackfleisch 2-3 Scheiben Schmelzkäse, Cheddar, Gouda etc. Eisbergsalat – Blätter Cocktailtomaten oder Tomaten Gewürzgurken oder … Read more

Zutaten: 4 Eier 1 Prise Salz, 1 Prise Vanilleextrakt 1,5 Esslöffel Zucker 300 ml Milch 150 g Mehl 45 g Kakaopulver 100 ml kochendes Wasser 45 g geschmolzene Butter Pflanzenöl (zum Braten) 100 g getrocknete Pflaumen 5 Esslöffel Frischkäse 3 volle Esslöffel gekochte Kondensmilch 85 g Schokolade + 100 g Sahne (33–36 %) 60 g … Read more

Begeben Sie sich mit den exquisiten Aromen der Spanakopita-Dreiecke auf eine kulinarische Reise ins sonnige Mittelmeer. Stellen Sie sich vor, Sie schlendern durch charmante griechische Dörfer, wo der verlockende Duft von frisch gebackenem Gebäck durch die Luft weht. Diese goldenen, flockigen Dreiecke sind ein Beweis für das reiche Erbe der griechischen Küche und entführen Sie … Read more

Zutaten 1 kg Möhre(n) 300 g Kartoffel(n) 300 g Sellerie 2 Zwiebel(n) 2 EL Butter 1 ½ Liter Fleischbrühe, Instant Salz und Pfeffer 300 g Gehacktes (Rind) 1 kleine Zwiebel(n) 1 kleine Knoblauchzehe(n) 2 EL Paniermehl 1 Ei(er) Paprikapulver, edelsüß 1 EL Petersilie, gehackt 1 EL Schnittlauchröllchen  

Zutaten: Für die Blumenkohlsteaks: 1 großer Blumenkohlkopf 1/4 Tasse Olivenöl (60 ml) 1 Teelöffel Salz Eine Prise schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel Paprika 1 Teelöffel Knoblauchpulver 3 EL geriebener Parmesankäse (20 g) Für die Füllung: 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 1 mittelgroße Karotte, gerieben 3 Esslöffel Olivenöl 1/2 Teelöffel Salz Eine Prise schwarzer Pfeffer 1 Teelöffel … Read more

Nussmilchgenuss: Der schnellste Weg zu einem gesunden Genuss Im hektischen Rhythmus des Alltags kann es eine Quelle großer Freude und Zufriedenheit sein, in den kleinen Dingen Momente der Freude zu finden. Eine solche kleine, aber feine Quelle des Glücks ist ein köstliches, gesundes Dessert, dessen Zubereitung nur etwa 5 Minuten dauert. Dann kommt das Nutty … Read more

So aromatisch und einfach! Ich hätte nie gedacht, dass diese so gut schmecken und trotzdem kohlenhydratarm sein können! Keto-Hühnerbrust-Nuggets in Dosen Zutaten: 2 (10 oz) Dosen Hähnchenbrust, abgetropft und zerkleinert 1/2 Tasse Mandelmehl 1/4 Tasse geriebener Parmesankäse 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Zwiebelpulver 1/2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Eier, geschlagen … Read more

ZUTATEN 210 g (2 Tassen) Kuchenmehl 50 g (1/2 Tasse) Kartoffelstärke 2 Eier 150 g (3/4 Tasse) Zucker 80 ml (1/3 Tasse) Pflanzenöl 16g Backpulver 160 ml (3/5 Tasse) Orangensaft 1 EL Orangenschale Eine Prise Salz