Zutaten: 1,5 bis 2 Pfund Fleisch (üblicherweise werden Schweine-, Rind- oder Hähnchenschenkel verwendet) Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Pflanzenöl 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Tasse Brühe (Huhn, Rind oder Gemüse) 1 Tasse Weißwein (optional) 1-2 Lorbeerblätter 1-2 Zweige frischer Thymian oder andere Kräuter Ihrer Wahl 1-2 Karotten, geschält und … Read more
Monat: Juli 2024
Schmandkuchen in wenigen Minuten, jedes Stück schmilzt im Mund!
Zutaten: Freunde, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar, Vielen Dank Für den Teig: 75 g Zucker 300 g Mehl 1 Pkt. Backpulver 125 g Quark (Magerquark) 1 Ei(er) 6 EL Öl 6 EL Milch Für den Belag: 2 Ei(er) 250 g Rosinen evtl. Rum 1250 ml Milch 6 Becher Schmand 10 … Read more
Heiliger Moly! Ich habe dieses Essen für ein Treffen zubereitet und es war innerhalb von Minuten verschwunden
Stellen Sie sich Folgendes vor: ein wohliges und aromatisches Gericht, bei dem zarte schwedische Fleischbällchen und al dente Eiernudeln in einer reichhaltigen, cremigen Sauce übergossen und dann goldbraun gebacken werden. Der verlockende Duft weckt Erinnerungen an gemütliche Abende am Esstisch mit Ihren Lieben. Dieses Rezept für schwedischen Fleischbällchen-Nudelauflauf ist nicht nur ein Gericht; Es ist … Read more
Käsekuchen Creme mit Nutella im Glas
Zutaten Für die Käsekuchen-Creme: 200 g Frischkäse 200 g Quark 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200 ml Schlagsahne 1 Päckchen Sahnesteif Für die Nutella-Schicht: 200 g Nutella 50 ml Milch Für den Boden (optional): 100 g Butterkekse 50 g geschmolzene Butter siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Gefüllte Blätterteigtaschen zum Aperitif
Gefüllte Blätterteiggebäcke eignen sich hervorragend als Vorspeise für einen Aperitif. Sie sind knusprig, flockig und können mit vielen leckeren Zutaten gefüllt werden. Hier ist ein einfaches Rezept für gefülltes Blätterteiggebäck, das Sie ausprobieren können: Zutaten: – 1 Blatt Blätterteig, aufgetaut – 1 Tassenfüllung Ihrer Wahl (Optionen unten aufgeführt) – 1 Ei, geschlagen (zum Bestreichen) – … Read more
Zucker-Zimt Bällchen, die sind einfach unglaublich, schmeckt wie verrückt!
Freunde, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar, Vielen Dank 1 Löffel Zucker 10 g Trockenhefe 1 Teelöffel Salz 235 ml lauwarmes Wasser 370 ml lauwarme Milch 750 g Mehl (Allzweck) 3 Esslöffel Öl Öl zum braten Zucker Zimt
Der WIRKLICH WELTBESTE Kuchen wie bei Mama, Birnenrahmkuchen!
ZUTATEN: Freunde, wenn euch das Rezept gefällt bitte hinterlassen sie einen Kommentar, Vielen Dank Für den Teig: 200 g Mehl 100 g Margarine oder Butter 5 EL Zucker 1 Ei(er) ½ Pck. Backpulver Für die Füllung: 500 g Quark (Magerquark) 3 Ei(er) 100 g Zucker 2 Pck. Vanillezucker 200 g Sahne Für die Streusel: 150 … Read more
Dieses Rezept ist ein Familienjuwel meiner deutschen Großmutter. Ich mache es schon seit Jahren!
Kartoffelsalat, ein klassisches Gericht, hat seine Wurzeln in der europäischen Küche und es gibt Variationen in vielen Ländern des Kontinents. In den USA wurde er zu einer beliebten Beilage, insbesondere bei Sommerpicknicks und Grillfesten. Das Schöne am Kartoffelsalat ist seine Flexibilität; er ist eine Leinwand für eine breite Palette an Aromen und Texturen. Diese Slow … Read more
Rindfleisch-Mozzarella-Taschen: eine schnelle und köstliche kulinarische Überraschung
Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL Paprikapulver 1 TL getrocknetes Basilikum 200 g Mozzarella, in kleine Stücke geschnitten 1 Packung Blätterteig (ca. 400 g), aufgetaut 1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen) Sesamsamen oder Schwarzkümmel zum Bestreuen (optional)
Gyros-Spätzle-Auflauf: Ein Unwiderstehliches Gericht
1. Käse Und Sahne: Die Cremige Vollendung Eine Mischung aus geriebenem Käse und Sahne (oder alternativ Crè me fraîche) verleiht dem Auflauf seine cremige Konsistenz und sorgt für eine goldbraune Kruste. Zubereitung: Einfach Und Lecker Die Zubereitung des Gyros-Spätzle-Auflaufs ist unkompliziert, was ihn zu einem praktischen Rezept für jeden Tag macht. Schritt Für Schritt Zu … Read more