Zutaten: 1 Blatt Blätterteig (im Laden gekauft oder selbst gemacht) 4-6 Scheiben Schinken (je nach Größe) 4-6 Scheiben Käse (z. B. Schweizer Käse, Cheddar oder Gruyère) 1 Ei (zum Waschen der Eier) 1 Esslöffel Wasser Optional: Dijon-Senf, Kräuter (z. B. Thymian oder Schnittlauch) Anweisungen: Den Ofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (400 … Read more
Monat: Juli 2024
Das beliebteste Dessert dieses Frühlings. Himbeer-Tiramisu Kuchen, der auf der Zunge zergeht
Zutaten: 250g Mascarpone 200ml Schlagsahne 3 Eigelb 75g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 200g frische Himbeeren 200ml kalter Espresso oder starker Kaffee 2 EL Himbeergeist oder Likör (optional) 1 Packung Löffelbiskuits (ca. 200g) Kakao zum Bestäuben Frische Minzeblätter zum Garnieren (optional)
Garnelen-Linguine mit Knoblauchbutter und Scampi
Zutaten: 400 g Linguine 500 g Garnelen (geschält und entdarmt) 250 g Scampi 100 g Butter 4 Knoblauchzehen (gehackt) 1 Zitrone (Saft und Schale) 100 ml Weißwein 100 ml Sahne 50 g geriebener Parmesan Frische Petersilie (gehackt) Salz und Pfeffer nach Geschmack Olivenöl
Veganes Wurstrezept
Begeben Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer und backen Sie mit unserem veganen Wurstrezept Ihre eigenen köstlichen pflanzlichen Würste. Diese Würste imitieren den herzhaften Geschmack und die befriedigende Textur traditioneller Würste und zeigen gleichzeitig stolz die Kraft pflanzlicher Zutaten. Diese veganen Würste eignen sich perfekt als Beilage zum Frühstück, zu Pasta, Sandwiches oder zum puren … Read more
Zimtschnecken mit Baumwollteig wie Wolken
Zutaten Esslöffel Instanthefe Eineinhalb Tassen warme Milch 2 Esslöffel Zucker Teelöffel Essig 1/4 Tasse Joghurt 1/2 Tasse Öl mit einem Esslöffel geschmolzener Butter Ein halber Teelöffel Vanille Das Eiweiß eines Eies sorgt nur für mehr Zartheit. 5 Tassen Weißmehl Teelöffel Backpulver Ein halber Esslöffel Salz. Füllkomponenten Tasse brauner Zucker 2 Esslöffel Kakao 2 Esslöffel Zimt … Read more
Erfrischendes Mousse mit Kiwis, Bananen und Erdbeeren
Zutaten: 2 Kiwis 1 Banane 200 g Erdbeeren 200 ml Sahne 2 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Blatt Gelatine Saft einer halben Zitrone
Quark Pfannkuchen Ohne Mehl In 5 Minuten, Mit Suchtfaktor 1000!
Zutaten: 65 ml Milch 1,5 EL Puddingpulver mit Vanille-Geschmack 1 St. Ei 1 EL Quark
Leckerer Frischkäsekuchen – das ultimative Sommerdessert!
Zutaten: 2 Tassen Kekskrümel 1/2 Tasse geschmolzene Butter 24 oz Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker 1 TL Vanilleextrakt 1 Tasse zerdrückte Ananas, abgetropft 1 Tasse Schlagsahne Frische Ananasstücke als Belag Zubereitung: Heizen Sie Ihren Backofen auf 175 °C (350 °F) vor. Vermischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel die Kekskrümel und die geschmolzene Butter, bis alles … Read more
Griechisches Hähnchen-Gyros
Zutaten: Für die Hähnchenmarinade: 1 Pfund Hähnchenschenkel, ohne Knochen und Haut 2 Esslöffel Olivenöl Saft von 1 Zitrone 3 Knoblauchzehen, gehackt 2 Teelöffel getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Tzatziki-Sauce: 1 Tasse griechischer Joghurt 1 Gurke, gerieben und abgetropft 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel frischer Dill, gehackt Salz und … Read more
Decadentes Reese’s Erdnussbutter-Cup-Roll-Kuchen
Zutaten: 1 1/2 Tassen Schokoladenkeksbrösel 1/4 Tasse geschmolzene Butter 3 (8 oz) Packungen Frischkäse, weich 1 Tasse Zucker 1 Tasse saure Sahne 1 TL Vanilleextrakt 3 große Eier 1 Tasse cremige Erdnussbutter 15-20 Reese’s Peanut Butter Cups, gehackt 1 Tasse Schlagsahne 1/2 Tasse Schokoladenstückchen 1/2 Tasse Erdnussbutterstückchen Karamellsauce zum Beträufeln Schlagsahne als Topping Anleitung: