Monat: Juli 2024

Zitronen-Baiser-Tortenriegel sind die perfekte Mischung aus süß und säuerlich, mit einem buttrigen Mürbeteigboden und einem luftigen Baiserüberzug. Sie bieten die ganze Köstlichkeit einer traditionellen Zitronen-Baiser-Torte, sind in Riegelform aber viel einfacher und schneller zuzubereiten. Außerdem sind sie perfekt für Picknicks, Potlucks oder einfach als Belohnung nach einer langen Arbeitswoche. Diese Riegel erinnern mich an die … Read more

Schweinerippchen sind ein wahrer Genuss für jeden Fleischliebhaber, besonders wenn sie so zart und aromatisch sind, dass sie praktisch vom Knochen fallen. Wenn Sie schon verschiedene Methoden zum Zubereiten von Rippchen ausprobiert haben, wissen Sie, dass sie oft viel Aufmerksamkeit erfordern – sie in Folie einwickeln, den Grill im Auge behalten und sie kontinuierlich perfekt … Read more

Haben Sie schon einmal einen Laib altbackenes Brot angeschaut und gedacht, dass es nur für die Vögel gut ist? Denken Sie nochmal nach! Mit einem einfachen Trick, bei dem Sie nur kochendes Wasser verwenden, können Sie diesen zähen, trockenen Laib in etwas absolut Köstliches verwandeln. Verabschieden Sie sich von der Verschwendung von Lebensmitteln und begrüßen … Read more

Wurstbällchen sind ein klassischer Party-Appetithäppchen, das immer gut ankommt. Mit nur vier einfachen Zutaten ist dieses Rezept unglaublich einfach zuzubereiten und hat dennoch einen geschmacklichen Kick. Diese herzhaften Häppchen stammen aus dem Süden der USA und werden oft bei Frühstückstreffen, Feiertagspartys oder Potluck-Events genossen. Egal, ob Sie ein Treffen veranstalten oder einfach nur Lust auf … Read more

Sind Sie bereit, das Geheimnis des berühmten KFC-Krautsalatrezepts zu erfahren? Dieser Krautsalat ist ein Klassiker auf der Speisekarte von KFC, und es ist nicht schwer zu verstehen, warum. Die Kombination aus süßen und würzigen Aromen mit einer cremigen Konsistenz ist eine himmlische Krautsalat-Kombination. Aber was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass Sie dieses leckere … Read more

Wenn Sie Ihrem Esstisch einen Hauch von Tropen verleihen möchten, ist dieser tropische Lachs mit Ananas und Honig genau das Richtige für Sie. Die Kombination aus süßer Ananas mit einem Hauch Honig und einer Prise Gewürzen ergänzt den reichen Geschmack des Lachses wunderbar. Es ist eine köstliche Mahlzeit, die Sie an ein Abendessen am Strand … Read more

Zutaten: 500 g Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten 1 mittelgroße Zwiebel, grob gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 EL frischer Ingwer, gerieben 1 Liter Gemüsebrühe (am besten selbst gemacht oder fettarm) 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frischer Koriander oder Petersilie zum Garnieren (optional)  

Dieses 1-Zutaten-Dessert-Rezept benötigt nur eine Zutat und ist so lecker, dass ich es jeden Tag nach dem Mittagessen in meinem Mixer zubereite. Es ist zu meiner täglichen Sucht geworden und ich kann nicht darauf verzichten! Es ist einfach zuzubereiten und Sie werden nicht mehr darauf verzichten können, wenn Sie es einmal probiert haben. In der … Read more

Zutaten: 2 Rindersteaks 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Olivenöl 1 EL Butter Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie, gehackt (optional)  

Zutaten für die Dampfbrötchen: 250 g Mehl 1/2 Würfel frische Hefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe) 125 ml lauwarme Milch 50 g Zucker 50 g Butter 1 Ei 1 Prise Salz Zutaten für die Vanillesoße: 500 ml Milch 1 Vanilleschote 3 Eigelb 50 g Zucker 1 EL Speisestärke Zubereitung der Dampfbrötchen: