Zutaten Zucchininudeln: 720 g, in Scheiben geschnitten Koscheres Salz: ¾ Teelöffel Avocado: 1 reife Avocado aus Kalifornien Mandeln: 40 g, ganz, blanchiert Basilikum: 1 Tasse Olivenöl: 60 ml Zitronensaft: 1-½ Esslöffel Olivenöl: 60 ml Parmesan-Käse: 50 g, gerieben Rezeptschritte Schritt 1: Schneiden Sie die Zucchini mit einem Spiralschneider in feine Nudeln. Legen Sie … Read more
Monat: Juli 2024
Low Carb Truthahn Chili
Zutaten Jalapeño-Paprika: 1 große – ca. 10-15 cm lang Rote Paprika, roh: 50 g Zucchini: 110 g Olivenöl: ½ Esslöffel (7,5 ml) Putenhackfleisch: 225 g Salz: ¼ Teelöffel Schwarzer Pfeffer: ¼ Teelöffel Knoblauchpulver: ¼ Teelöffel Zwiebelpulver: ½ Teelöffel Paprika: 1 Teelöffel Kreuzkümmel, gemahlen: ¼ Teelöffel Hühnerbrühe: 480 ml Blumenkohlreis: ½ Tasse (60 g), in Stücken … Read more
Low Carb Cremige Garnelen-Zucchini-Nudeln
Zutaten: 570 g Zucchini-Nudeln 140 g Frischkäse 140 g Garnelen, gekocht 2 Teelöffel Tomatenpüree 1 Knoblauchzehe ½ mittelgroße Zwiebel 1 Tasse roher Spinat 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel getrockneter Oregano, Blätter Saft von ½ Zitrone ½ Esslöffel Zitronenschale 2 Esslöffel gehacktes Basilikum ¼ Teelöffel Salz ⅛ Teelöffel schwarzer Pfeffer Rezeptschritte Schritt 1 Erhitze das Olivenöl … Read more
Einfaches Low Carb Mini-Skillet Pizza Margarita Rezept (Nur 5 Zutaten!)
Zutaten: Eiweiß von 4 großen Eiern 3 große Eier 120 g Kokosmehl (von Nutiva) 3 1/2 Esslöffel Spaghettisoße 60 g Mozzarella-Käse Rezeptschritte Schritt 1 Dieser Teig ergibt 3 persönliche Pizzateige, wobei jeweils 1/2 Tasse Teig für jeden Mini-Teig verwendet wird. Wenn Sie 1/3 Tasse geriebenen Mozzarella-Käse zum Teig hinzufügen, wird ein übermäßig „eiiger“ Geschmack vermieden. … Read more
Low Carb Blender Sherbet
Zutaten: 9,4 g zuckerfreie Erdbeer-Gelatinesnacks von Jello 45 ml Sahne 160 ml Wasser 135 g Eis oder Eiswürfel, gewürfelt Rezeptschritte Schritt 1 Lösen Sie 1 Packung des aromatisierten Gelfix in einer Schüssel mit 80 ml kochendem Wasser auf. Schritt 2 Fügen Sie dann 80 ml kaltes Wasser und Sahne hinzu und rühren Sie, bis alles … Read more
Low Carb Toskanische Wurstpfanne
Zutaten: 210 g rohe italienische Wurst 28 g rote Zwiebeln 57 g rote Paprika 57 g gelbe Paprika 28 g Butter 1 Knoblauchzehe 240 ml Sahne 120 ml Hühnerbrühe 0,5 TL Salz 0,5 TL schwarzer Pfeffer 0,5 TL zerkleinerte rote Paprikaflocken 7 g frisches Basilikum 100 g geriebener Parmesan-Käse Rezeptschritte Schritt 1 Erhitzen Sie eine große Pfanne … Read more
Low Carb Hähnchen-Jalapeño-Popper-Auflauf
Zutaten: Hähnchenschenkel, Haut vor dem Kochen entfernt: 680 g Salz: ¼ Teelöffel Schwarzer Pfeffer: ¼ Teelöffel Knoblauchpulver: ¼ Teelöffel Zwiebelpulver: ¼ Teelöffel Olivenöl: 1½ Esslöffel Frischkäse: 225 g Cheddar-Käse, gerieben: 150 g Jalapeño-Paprika: 2 große – ca. 10-15 cm lang Rezeptschritte: Schritt 1: Die Hähnchenschenkel flach auslegen und Salz, Pfeffer, Knoblauch- und Zwiebelpulver … Read more
Low Carb Thunfisch-Schmelzpatties
Zutaten: Essiggurken: 50 g Mayonnaise: 60 ml Tomatenketchup: 15 ml Thunfisch aus der Dose, leicht, abgetropft (Wasserpackung, nicht abgespült): 2 Dosen à 140 g Abtropfgewicht Frühlingszwiebeln: 7,5 g, gehackt Salz: 0,25 Teelöffel Schwarzer Pfeffer: 0,25 Teelöffel Knoblauchpulver: 0,25 Teelöffel Olivenöl: 5 ml Cheddar-Käse: 30 g, gerieben Rezeptschritte: Schritt 1: Die Essiggurken fein würfeln, … Read more
Low Carb Cajun Garnelen Alfredo Zoodles
Zutaten: Garnelen: 10 große Garnelen Zucchini: 225 g, roh (ca. 2 mittelgroße Zucchini) Butter: 30 g Knoblauch, frisch: 1 Zehe Schlagsahne: 300 ml Geriebener Parmesankäse: 60 g Salz: ⅛ Teelöffel Cayennepfeffer: ¼ Teelöffel Zwiebelpulver: ¼ Teelöffel Paprikapulver: ½ Teelöffel Kreuzkümmelsamen: ¼ Teelöffel Schwarzer Pfeffer: ½ Teelöffel Rezeptschritte: Schritt 1: Die Garnelen vorbereiten, indem Sie die … Read more
Low Carb Enchilada Hähnchen
Zutaten: Hähnchenbrust: 340 g Olivenöl: 15 ml Salz: 4,5 g Chilipulver: 2 g Knoblauchpulver: 0,5 g Butter: 15 g Knoblauch: 1 Zehe Zwiebeln: 30 g, gehackt Kreuzkümmel (Kumin) ganz: 2,5 g Getrockneter Oregano: 2 g, Blätter Paprikapulver: 1 g Tomatensauce ohne Salz: 120 ml Wasser: 80 ml Apfelessig: 5 ml Cheddar-Käse: 60 g, gerieben Koriander: … Read more