Zutaten: Für das Karamell: 200 g Zucker 3 EL Wasser Für den Flan: 1 Dose gesüßte Kondensmilch (ca. 400 g) 400 ml Vollmilch 4 große Eier 1 TL Vanilleextrakt
Monat: Juli 2024
Omas Käsebrötchen – Lecker und frisch aus dem Ofen!
Zutaten: 1 kg Mehl, (+Mehl zum Verkneten) 1 Würfel Hefe 1 EL Salz 1 Prise(n) Zucker ¾ Liter Wasser, lauwarmes 1 Glas Öl 1 Ei(er) 200 g Käse, (gerieben)
Tote Oma
Zutaten: 400 g Blutwurst, Thüringer, (Grützwurst, ungewürzt) 100 g Speck, grüner oder mehr 1 große Zwiebel(n) 1 Prise(n) Majoran 1 Prise(n) Thymian Salz und Pfeffer, nach Geschmack Margarine, zum Anbraten
Drei Schokoladendonuts: ein wunderschönes und köstliches Dessert
Zutaten:Kakao-Biskuitkuchen: 1 Ei 30g Zucker 15g Haselnussmehl 24 g „00“-Mehl 7g Kakaopulver 1,5g Backpulver 24g Milch 28g Samenöl 13g Schokolade3 SCHOKOLADENMOUSSE: 210g Milch 400 ml Sahne 400 (131 g) 10g Zucker 100g weiße Schokolade 100g Milchschokolade 85g dunkle Schokolade 7,5 g Gelatineblätter (2,5 g x 3) SPIEGELGLASUR: 75g Kakaopulver 225g Zucker 7,5 g Gelatineblätter 37,5 … Read more
Knusprig gebratene Schweinshaxen Rezept
Zutaten: 4 Schweinshaxen (je etwa 1 kg) 2 EL Salz 1 EL Pfeffer 1 EL Kümmel 4 Knoblauchzehen, gehackt 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 2 Lorbeerblätter 500 ml Brühe (Gemüse- oder Fleischbrühe) 2 EL Öl Nächste
Piadina aus der Romagna ohne Hefe: das Rezept für die Zubereitung zu Hause
Zutaten: 200 g 00 Mehl 70 ml Wasser 40 ml Milch 20 ml Olivenöl 1 Prise Salz
Dieser köstliche Salat entlüftet den Bauch und reinigt den Körper (Rezept)
Was gibt es Schöneres als einen guten erfrischenden Salat zu diesen schönen sonnigen Tagen! Dieser Tomaten-, Avocado- und Gurkensalat ist schnell und einfach zuzubereiten. Es ist ideal zur Gewichtsreduktion und zur Ausleitung von Giftstoffen. Dieses Rezept wird Fans einer gesunden und ausgewogenen Ernährung sicherlich begeistern. Der Salat besteht hauptsächlich aus nahrhaftem Gemüse und Lebensmitteln mit schlankmachenden und harntreibenden … Read more
Einfach Megaaa, Blauer Engel 3 Zutaten und in 1 Minute zubereitet
300 ml Orangensaft 5 TL Blue Curacao 200 ml Sekt (trocken) Nächste
Eier und Milch: Eine klassische Kombination, die zum alltäglichen Vergnügen wird
In der Symphonie einfacher kulinarischer Genüsse spielt die harmonische Mischung aus Eiern und Milch die Hauptrolle. Diese im Kern grundlegende Kombination bildet die Grundlage unzähliger Rezepte, die über Generationen hinweg beliebt sind. Dennoch gibt es ein bestimmtes Rezept, das sich durch seine Einfachheit, Vielseitigkeit und absolute Köstlichkeit auszeichnet. Es ist zu einem festen Bestandteil meiner … Read more
Mini-Eiskekse: Die Zubereitung zu Hause ist ganz einfach!
ZUTATEN 500 g Mascarpone, bei Zimmertemperatur; 45 ml Kondensmilch; 160 g Schokoladentropfen; 160 g Milchschokolade; 18 Kekse.