Monat: August 2024

1. Für den Schokoladenkuchen: Allzweckmehl: 1 3/4 Tassen Ungesüßtes Kakaopulver: 3/4 Tasse Zucker: 2 Tassen Backpulver: 1 1/2 TL Natron: 1 1/2 TL Salz: 1 TL Große Eier: 2 Vollmilch: 1 Tasse Pflanzenöl: 1/2 Tasse Vanilleextrakt: 2 TL Kochendes Wasser: 1 Tasse Für die Himbeermousse: Frische Himbeeren: 2 Tassen Zucker: 1/4 Tasse Gelatinepulver: 2 TL … Read more

1. Chinakohl und Thunfisch ist ein unglaublich einfaches und leckeres Rezept, das sich hervorragend für den Alltag eignet. Diese Kombi nation aus frischem, knackigem Chinakohl und herzhaftem Thunfisch ist nicht nur gesund, sondern auch sehr schnell zubereitet. Perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem ein schmackhaftes und nahrhaftes Gericht genießen möchten. Ich persönlich … Read more

1. Kichererbsen-Gurken-Feta-Salat Zutaten: 1 Dose (425 g) Kichererbsen, abgetropft und gespült 2 Tassen Gurke, gewürfelt 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert 1/2 rote Zwiebel, dünn geschnitten 1/2 Tasse Feta-Käse, zerbröckelt 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt 2 Esslöffel frischer Dill, gehackt 1/4 Tasse extra natives Olivenöl 2 Esslöffel frischer Zitronensaft 1 Teelöffel getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach … Read more

1. Zutaten: Für Den Boden: Ca. 150 g Kakaokekse (z.B. von Leibniz oder Wikana) 120 g Butter Für Die Creme: 600 g Quark 300 ml Schlagsahne Rum nach Geschmack Für Die Schokoladenglasur: 150 ml Schlagsahne 200 g Kochschokolade Bonbon Schokolade Zubereitung: Zuerst die Kakaokekse im Standmixer zu Pulver zerkleinern und zerlassene Butter hinzufügen. Alles zu … Read more

1. Zutaten: 340 g Rotini-Nudeln 120 g in Scheiben geschnittene Putenpepperoni 200 g Kirschtomaten, halbiert 200 g Mozzarella-Käse, gewürfelt 100 g in Scheiben geschnittene schwarze Oliven 100 g gewürfelte Gurke 60 g gewürfelte rote Zwiebel 240 ml  Italienisches Dressing 2 EL gehackte frische Petersilie Zubereitung: Die Rotini-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung kochen. Abgießen … Read more

1. Oft sehen wir Salate als Beilage, ohne die Vorteile ihrer Zutaten zu berücksichtigen. Sie gelten als geschmacklos oder gar widersprüchlich. Mit ein wenig Experimentieren und guten Rezepten können diese Köstlichkeiten Ihnen jedoch nicht nur ein überraschendes Sättigungsgefühl bescheren, sondern Ihnen auch dabei helfen, die Linie zu finden. Wenn Sie wüssten, wie gut Salate für … Read more

1. Der Kurkuma-Zitronen-Drink ist ein natürliches Präparat, das aufgrund seiner Eigenschaften für die Gesundheit und zur Gewichtsabnahme ziemlich populär geworden ist. Dieses Getränk wird Ihren Körper verjüngen und Sie mit viel Energie versorgen. Wenn Sie es sich zur Gewohnheit machen und jeden Morgen ein Glas Zitronenwasser mit etwas Kurkuma trinken, werden Sie viele Vorteile gewinnen. … Read more

1. Sie möchten ein paar Pfunde verlieren und Ihre Taille straffen? Dann ist dieser erfrischende und nahrhafte Gurkensalat genau das Richtige für Sie! Vollgepackt mit frischem Gemüse, proteinreichen Eiern und aromatischen Microgreens ist dieser Salat nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich sättigend. Mit einem würzigen Joghurtdressing und einer Spur Knoblauch ist er die perfekte Option … Read more

1. Zutaten: 2 Tassen halbierte Cherrytomaten 225 Gramm Mozzarellakugeln (oder gewürfelter frischer Mozzarella) ¼ Tasse frische Basilikumblätter, dünn geschnitten 225 Gramm Trockenpasta (Farfalle oder andere kleine  Pasta) Für das Vinaigrette-Dressing: ¼ Tasse Olivenöl ¼ Tasse Balsamico-Essig 2-3 Esslöffel frischer Zitronensaft 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Teelöffel italienische Kräutermischung ¼ Teelöffel koscheres Salz ¼ Teelöffel  schwarzer … Read more

1. Diese Suppe  schmeckt hervorragend und ist dazu noch sehr gesund und ein toller abnehmer. 1 weiße Zwiebel 450 g Möhren 2 Knoblauchzehen 300 g Zucchini 2 El Keimöl 1 Tl Zucker 3 Tl Gemüsebouillon 50 ml Schlagsahne Chilli Paprika Zubereitung SO mache ich es, zuerst die Zwiebel, Knoblauch und Möhren schälen, beide fein hacken. … Read more