Monat: August 2024

Wer liebt nicht einen Teller mit knusprigen Pommes? Es ist ein klassisches Gericht, das Sie immer wieder satt macht. Aber wir alle wissen, dass herkömmliche Pommes frites kalorienreich und ungesund sein können, da bei der Zubereitung zu viel Öl verwendet wird. Aber Fracht nicht! Wir haben ein unglaubliches Rezept, mit dem Sie köstliche knusprige Pommes … Read more

Ob im Haus oder im Garten, Ameisen befallen uns und können verheerende Schäden anrichten. Obwohl diese Insekten harmlos sind, dringen sie in unsere Häuser ein und dringen auf der Suche nach Nahrung in die kleinsten Spalten und Ritzen ein. Und wenn sie unsere Speisekammer angreifen, bereiten sie uns große Unannehmlichkeiten. Wie wird man Ameisen ohne … Read more

Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Olivenöl 200 g Champignons (in Scheiben geschnitten) 2 Knoblauchzehen (gehackt) 200 g frischer Spinat 1 Tasse Sahne 1 Tasse geriebener Parmesan 1/2 Tasse Hühnerbrühe 1 Teelöffel getrockneter Thymian oder 1 Esslöffel frischer Thymian (gehackt) 1 Teelöffel getrockneter Oregano 1/4 Teelöffel Muskatnuss (optional) Frische Petersilie (zum … Read more

Datterini- Tomaten in Öl sind eine einfache und köstliche Zubereitung: Sie eignen sich hervorragend zum sofortigen Genießen oder zur Aufbewahrung in der Speisekammer für den Winter. Sie eignen sich ideal als leckere Beilage , zum Würzen von Bruschetta , Pizza, Pasta, Risotto und Salaten oder zum Genießen mit Aufschnitt und Käse beim Aperitif . In … Read more

Gefüllte Paprikaschoten sind mein absolutes Lieblingsgericht, seit meine Tante sie vor vielen, vielen Jahren zum ersten Mal für mich zubereitet hat. Damals schien es ein so aufwendiges, ausgefallenes Rezept zu sein, aber wer hätte gedacht, dass sie wirklich so einfach zuzubereiten sind! Es ist ein klassisches Wohlfühlrezept, das herzhaft, sättigend, leicht anpassbar und für eine … Read more

1. Zutaten 2 Scheiben Brot oder ein Brötchen. 1 Tomate 1 Avocado 1 TL Olivenöl natives Olivenöl extra Salz Pfeffer 4 Basilikumblätter Zubbereitung Zuerst Die Avocado und die Tomate in dünne Scheiben schneiden. Danach Einige Scheiben Avocado auf das Brot legen. Jetzt Einige Scheiben Tomaten darauflegen. Dann Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Einen Spritzer … Read more

Die Verwandlung von Zwiebeln, wenn sie langsam bis zur Perfektion gegart werden, hat etwas Magisches. Was als scharfes, tränentreibendes Gemüse beginnt, wird zu einer süßen, herzhaften und absolut köstlichen Grundlage für so viele Gerichte. Und wenn diese karamellisierten Zwiebeln auf Pasta treffen, ist das pures Wohlfühlessen im Himmel. Diese Pasta mit karamellisierten Zwiebeln aus dem … Read more

Outback Steakhouse CopyCat Walkabout Zwiebelsuppe ist eine herzhafte und schmackhafte Suppe, die bei vielen beliebt ist. Diese köstliche Suppe ist ein Nachahmerrezept, das die berühmte Zwiebelsuppe aus dem Outback Steakhouse nachahmt. Vollgepackt mit karamellisierten Zwiebeln, reichhaltiger Rinderbrühe und garniert mit geschmolzenem Käse ist diese Suppe das perfekte Wohlfühlessen. Die Ursprünge dieses Gerichts gehen auf die … Read more

Corned Beef- und Kohlsuppe ist ein wohltuendes und herzhaftes Gericht, das die Aromen von zartem Corned Beef mit nahrhaftem Gemüse in einer würzigen Brühe kombiniert. Diese Suppe ist perfekt, um sich an kalten Tagen aufzuwärmen oder um den St. Patrick’s Day stilvoll zu feiern. Warum Corned Beef- und Kohlsuppe zubereiten? Corned Beef- und Kohlsuppe ist … Read more

Zutaten: 2 große Auberginen, der Länge nach in 2,5 cm dicke Steaks geschnitten 3 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel Sojasauce 1 Esslöffel Balsamico-Essig 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel geräucherter Paprika ½ Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie oder Koriander, gehackt (zum Garnieren) Anleitung: