Monat: August 2024

1. Dieser erfrischende und leichte grüne Bohnensalat ist perfekt für die warmen Sommertage. Mit seiner einfachen Zubereitung und den frischen Zutaten ist er ein idealer Begleiter für Grillabende, Picknicks oder einfach als gesunde Mahlzeit. Die knackigen grünen Bohnen, kombiniert mit einer würzigen Marinade aus Essig, Öl und Zwiebeln, machen diesen Salat zu einem echten Geschmackserlebnis. … Read more

1. Zutaten für 4 Portionen 250 g    Möhre(n) 1 Brötchen, vom Vortag 5 Zwiebel(n) 250 g    Champignons 100 g    Gewürzgurke(n) (aus dem Glas) 500 g    Hackfleisch, rind 1 Ei(er) 375 ml    Gemüsebrühe, (instant) 100 g    Schlagsahne 1 TL    Senf 2 EL    Öl Paprikapulver, edelsüß Salz und Pfeffer … Read more

1. Teig: 400 g Mehl, 25 g Hefe frisch oder 1 Pck trocken Hefe 125 g Milch, 60 g Butter, 40 g Zucker, 1 Ei. Fühlung: 100 g Nüsse,gemahlen ( Ich nehme immer Walnüsse, aber auch Haselnüsse oder Mandeln sind super) 100 g Zucker 100 g Paniermehl, 1Tl Kakao, Prise Zimt, 300 ml Milch. Zubereitung … Read more

1. Zutaten Für den  Teig 500 g Mehl 250 ml Wasser, lauwarmes 100 ml Öl 1 TL Zucker 1 TL Salz ½ Würfel Frischhefe oder 1 Tütchen Trockenhefe Für die Füllung: 500 g Spinat, frisch oder TK 2 m.-große Zwiebel(n) 50 ml Öl Salz und Pfeffer ½ TL Sumach (gibts im türkischen Laden) Zitronensaft Zubereitung … Read more

1. Zutaten 3 Knoblauchzehen 300g Spaghetti oder Linguine 3 – 4 rote Paprika (klein) 4 EL Olivenöl 250 ml Sahne frische Petersilie 2 Schalotten 3 TL Speisestärke 2 TL Paprikapulver Muskat Salz, undPfeffer Zubereitung So geht es : 1. Erstmal den Ofen auf 200°C vorheizen. Paprika darin für 20 Min rösten, danach herausnehmen.Die schrumpelige Haut … Read more

1. Zutaten Für den Biskuit 4 Eier 1 Prise Salz 165 g Zucker 190 g Mehl 20 g Kakao 2 TL Backpulver Für die Füllung: 900 g Sahne 3 Pck. Sahnesteif 80 g Zucker 100 g Schokostreusel 1 Glas Kirschen Für den Guss: 250 ml Kirschsaft 1 Pck. Tortenguss ca. 100 g Schokostreusel für den … Read more

Schreiben Sie dieses Rezept auf. Die Üppigkeit von Crème Brûlée und die Gemütlichkeit von French Toast vereinen sich auf wunderbare Weise in einem über Nacht zubereiteten Crème Brûlée French Toast. Dieses Gericht verleiht dem Grundnahrungsmittel des Frühstücks eine französische Note und macht es dadurch raffinierter. Wenn Sie es am Vorabend zubereiten, kann die Vanillecreme in … Read more

Zutaten: -155 g Zucker -250g Butter -etwas Salz -250 g Mehl -2 Pck. Vanillezucker -2 Pck. Vanillepuddingpulver -1 Päckchen Backpulver -3 Eier -155 ml Milch -3 große Äpfel  

Zutaten: 4 EL Mehl 4 EL Zucker 2 EL Kakaopulver 1 Prise Salz 1/8 TL Backpulver 3 EL Milch 2 EL Öl (z.B. Sonnenblumenöl) 1/4 TL Vanilleextrakt (optional) 1 Ei  

Zutaten: 8 Scheiben Weißbrot (am besten etwas älteres Brot oder Toastbrot) 4-5 Esslöffel Nutella 2 Eier 100 ml Milch 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional) 1 Prise Salz Butter oder Öl zum Braten Puderzucker (zum Bestäuben, optional) Frisches Obst oder Sirup (zum Servieren, optional)