Monat: August 2024

Zutaten: Für den Boden: 200g zerstoßene Kekse (z. B. Graham Crackers oder Butterkekse) 100g geschmolzene Butter Für die Käsekuchenfüllung: 500g Frischkäse, Raumtemperatur 200g griechischer Joghurt 100g Zucker 2 Eier 1 TL Vanilleextrakt Für die Baklava-Schicht: 100g gehackte Pistazien 100g gehackte Walnüsse 100g geschmolzene Butter 1 TL Zimt 200g Filoteigblätter 200g Honig  

Dieses Rezept für Zitronen-Knoblauch-Butter-Hähnchen mit grünen Bohnen ist eine schnelle und köstliche Mahlzeit, die perfekt für geschäftige Wochentage ist. Die Kombination aus saurer Zitrone, duftendem Knoblauch und reichhaltiger Butter macht dieses Gericht unwiderstehlich. Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut  500 g grüne Bohnen, geputzt  3 Esslöffel Butter  4 Knoblauchzehen, gehackt  Saft und Schale einer … Read more

Semmelknödel mit Pilzsoße – Eine herzhafte Delikatesse aus der bayerischen Küche Semmelknödel mit Pilzsoße sind ein wahrer Gaumenschmaus und verkörpern die bodenständige und herzhafte Seite der bayerischen Küche. Die Kombination von flaumigen Semmelknödeln und einer aromatischen Pilzsoße ist nicht nur ein Fest für den Geschmackssinn, sondern auch ein Ausdruck von Gemütlichkeit und Tradition. Tauchen Sie … Read more

Zutaten: 4 Eier 180 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 120 ml Öl 120 ml Wasser 1 Tasse Mehl 1 Päckchen Backpulver Obst nach Wahl (z.B. Erdbeeren, Kirschen) Puderzucker zum Bestäuben Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt

Butter 160 g / 5,5 oz. Honig 180 gr / 6,3 oz. Bei schwacher Hitze schmelzen. 1 Teelöffel Backpulver. Bei schwacher Hitze 2 Minuten goldbraun braten. Bei Raumtemperatur abkühlen lassen. 4 Eier. Zucker 60 gr / 2 oz. 6-7 Minuten lang schlagen, bis diese Konsistenz erreicht ist. Mehl 250 g / 8,8 oz. Blech mit … Read more

ZUTATEN: 1 Ei 3 EL Butter 125 ml Milch 250 g + etwas Mehl 1 TL Trockenhefe 1 TL Zucker 1 TL Salz 3 Knoblauchzehe(n 2 Kugeln Mozzarella Pfeffer, getrocknete italienische Kräuter und Chiliflocken zum Bestreuen etwas Öl zum Formen Zubereitung: siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite  

Zutaten Keksschicht 140 g Kekse 2 EL Butter (geschmolzen) 250 g Schlagsahne 4 EL Puderzucker 1 Packung Vanillepudding 350 ml Milch 250 g Sahne 120 g Nutella 2 Prisen Salz  

Selbstgemachter Pizzateig – schnell und einfach Pizzateig ist eine Mischung aus Mehl, Wasser, Hefe und Salz, die geknetet und ruhen gelassen und dann zu einer dünnen Basis ausgestreckt wird, die gebacken wird, was je nach gewünschtem Stil die charakteristische knusprige oder weiche Textur ergibt. Zutaten: 2 ½ Tassen Weizenmehl 1 Tasse warmes Wasser 2 Esslöffel … Read more

Lachs und Ofenkartoffeln: schnell und einfach Genießen Sie ein köstliches und gesundes Abendessen mit diesem einfachen und dennoch delikaten Lachs und Kartoffel Rezept. Frischer Lachs, kombiniert mit aromatischen Kartoffeln, Rosmarin und Zitronenschale, bietet eine ausgewogene und köstliche Mahlzeit für die ganze Familie. Dieses Rezept ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine herrliche Möglichkeit, Ihren … Read more

Zutaten: 1 Zucchini 2 Kartoffeln 1 Zwiebel Pflanzenöl Salz 3 Eier 200 ml Milch 130 g Mehl 5 g Backpulver Koriander