Monat: August 2024

Zutaten: 2-3 mittelgroße Zucchini 1 Tasse Mehl 2 Eier 1 Tasse Semmelbrösel 1/2 Tasse frisch geriebener Parmesan (optional) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 TL getrockneter Oregano oder Basilikum (optional) Öl zum Frittieren (z.B. Sonnenblumenöl oder Olivenöl)  

Zutaten: Für das Rote-Bete-Mousse: 4 mittelgroße Rote Bete (vorzugsweise frisch, oder 2 Dosen Rote Bete, gut abgetropft) 200 g Frischkäse (oder eine vegane Alternative) 100 ml Sahne 1 EL Zitronensaft 1 TL Honig oder Agavensirup (nach Geschmack) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Prise Kreuzkümmel (optional, für einen zusätzlichen Geschmack) Für die knusprige Komponente: 50 … Read more

Zutaten 2 Lachsfilet(s), TK 1 Bund Frühlingszwiebel(n) oder eine Stange Porree 1/2 Becher Schlagsahne Zitronensaft 40 g Butter etwas Knoblauch, gehackten Salz und Pfeffer Petersilie  

Gefüllte Kohlrouladen sind ein beliebtes Gericht in den Küchen des Mittleren Westens, ein herzhaftes Rezept, das über Generationen weitergegeben wurde. Diese in Tomatensoße getauchten Rouladen sind Wohlfühlessen vom Feinsten und wecken Erinnerungen an Familienessen und Herbsternten. Die Ursprünge dieses Gerichts gehen auf osteuropäische Einwanderer zurück, die ihre kulinarischen Traditionen nach Amerika brachten. Jeder Bissen ist … Read more

✅● Zutaten ● Für den Teig: 🍞 2 Tassen (300 g) Allzweckmehl 🥄 1 TL (3 g) Instanthefe 💧 200 ml lauwarmes Wasser 🍚 1 EL (12 g) Zucker 🧂 ¼ TL (1,5 g) Salz Für die Füllung: 🥩 400 g gemahlenes Schweine-/Rindfleisch 🥄 2 TL Sojasauce 🥄 1 TL dunkle Sojasauce 🥄 1 TL Austernsauce 🌶️ ⅛ TL Pfefferpulver 🧂 ¼ TL Salz 🥄 1 TL … Read more

Zutaten 2 Tassen Zucker 5 große Äpfel, saure 4 dicke Ei(er) 2 TL, gehäuft Zimt 1 Tasse Öl 2 Tasse/n Mehl 1 Packung Vanillinzucker 1 Packung Backpulver  

Zutaten Für den Salat: 1 Salatgurke(n) 2 Paprikaschote(n), rote und grün 650 g Tomate(n) 2 Zwiebel(n) 250 g Schafskäse Oregano 1 Glas Oliven, schwarze, ca. 100 Für die Sauce: 150 ml Olivenöl 1 Zitrone(n), Saft davon Salz und Pfeffer  

Ein guter Hackbraten ist Wohlfühlessen vom Feinsten, und dieser französische Zwiebelhackbraten aus dem Slow Cooker ist da keine Ausnahme! Dieses Gericht kombiniert die reichen, herzhaften Aromen der französischen Zwiebelsuppe mit der klassischen Herzhaftigkeit eines Hackbratens und ist perfekt für arbeitsreiche Wochentage. Es ist ein Wunderwerk, das Sie im Voraus zubereiten können und das Ihren Slow … Read more

Haben Sie es satt, Ihre Gesundheit für Süßes zu opfern? Verabschieden Sie sich von den zuckerhaltigen Leiden und genießen Sie eine köstliche Alternative mit unserem Rezept für gesunde, mehl- und zuckerfreie Kekse! Diese Leckereien sind voller natürlicher Güte und mit Sorgfalt hergestellt und bieten einen Genuss ohne schlechtes Gewissen, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Die … Read more

Das Dessert ist garantiert perfekt für das Wochenende – Leichte Rezepte Das Rezept für das unfehlbare Dessert ist das beliebteste Dessert in unserem Haus. Es ist nicht nur äußerst köstlich, sondern eignet sich auch perfekt zum Servieren nach dem Mittag- oder Abendessen. Befolgen Sie die Schritte und bereiten Sie diesen köstlichen Leckerbissen noch heute von … Read more