Monat: August 2024

Zutaten 500 g zerkleinerte Kekse 120 g gehackte Erdnüsse 120 g Zucker 60 g Kakaopulver 250 ml Milch 150 g Butter Eine Prise Vanillin 80 g dunkle Schokolade 80 g Milchschokolade 20 ml Pflanzenöl 50 g gehackte Erdnüsse (zum Garnieren) Anleitung: Zubereitung der Keksmischung: Zerkleinern Sie die Kekse zu feinen Krümeln und vermischen Sie sie … Read more

Zutaten: 4 Scheiben Vollkornbrot oder Ciabatta 2 reife Avocados 4 Scheiben Schinken 4 Scheiben Ananas (frisch oder aus der Dose, gut abgetropft) 100 g geriebener Mozzarella oder Gouda 2 EL Honig 1 EL Senf 1 TL Zitronensaft Salz und Pfeffer Ein paar Blätter frischer Basilikum oder Rucola zum Garnieren  

Zutaten: 4 Hähnchenschenkel 1 Tasse Reis (weißer oder brauner Reis, je nach Vorliebe) 2 Tassen Hühnerbrühe 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Paprika, gewürfelt 1 Karotte, in Scheiben geschnitten 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Kreuzkümmel 1/2 TL getrockneter Thymian Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 EL Olivenöl oder Pflanzenöl Optional: Erbsen oder Mais als … Read more

Zutaten 1 Kilo Rindergulasch 2-3 große Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 2 EL Butterschmalz 2 EL Tomatenmark 2 EL Paprikapulver edelsüß 1 TL gemahlener Kümmel 3 Tomaten 2 Paprikaschoten Farbton nachher Belieben 1 TL Chiliflocken optional und nachher Gusto 600-800 ml Rinderfond 3 Kartoffeln optional irgendetwas Salz und Pfeffer zum Degustieren  

Copycat Texas Roadhouse Steak, einfaches und schnelles Steak, das Sie zubereiten können, befolgen Sie einfach die vollständigen Zutaten Zutaten: • 2 Pfund Lendensteak • 1 EL brauner Zucker • 1 EL Salz • 1/2 TL Zwiebelpulver • 2 TL schwarzer Pfeffer • 1 TL Paprika • 1/2 TL Kurkuma • 1 TL Chilipulver • 1/2 … Read more

Zutaten: Für die Spieße: 500 g zartes Rindfleisch oder Schweinefleisch (z.B. Filet oder Hüfte), in Würfel geschnitten 2 Paprikaschoten (rot und grün), in Stücke geschnitten 1 Zwiebel, in Stücke geschnitten 2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt Für die Marinade: 3 EL Olivenöl 2 EL Essig (z.B. Weißweinessig) 1 TL Paprikapulver 1 TL Kreuzkümmel (Cumin) 1 TL getrockneter … Read more

Zutaten: 4 Scheiben Toastbrot 4 Scheiben Schinken (z. B. Kochschinken oder roher Schinken) 4 Scheiben Käse (z. B. Gouda, Emmentaler oder ein anderer schmelzender Käse) 200 g Champignons (frisch oder aus der Dose) 1 Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen (nach Geschmack) 2 EL Butter oder Öl 1 EL Mehl 200 ml Sahne oder Milch Salz und Pfeffer … Read more

Zutaten: 200 g Butterkekse (alternativ kannst du auch andere Kekssorten verwenden) 150 g Butter 200 g Zucker 200 g Schlagsahne 200 g Frischkäse 1 Päckchen Vanillezucker 2 EL Kakaopulver (optional, für einen Schokoladengeschmack) Früchte oder Schokoladenstückchen zur Dekoration (nach Belieben)  

🍞 Zutaten: 300 g (2 Tassen) Brotmehl 4 g (1/2 Esslöffel) Instanthefe 25 g (2 Esslöffel) Zucker 1 Ei (ca. 50 g) 145 g (0,6 Tassen) Milch 3 g (1/2 Teelöffel) Salz 20 g (1,4 Esslöffel) ungesalzene Butter 90 g (6 Esslöffel) zusätzliche ungesalzene Butter für die innere Schicht 👩‍🍳 Anleitung:

Zutaten: 4 EL Mehl 4 EL Zucker 2 EL Kakaopulver 1/8 TL Backpulver Eine Prise Salz 3 EL Milch 2 EL Öl (z.B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl) 1/4 TL Vanilleextrakt (optional) 1 EL Schokoladenstückchen oder -stückchen (optional)