Monat: August 2024

Zutaten: Für den Teig: 2 Tassen Zucker 3 Tassen Mehl (ca. 600 g) 1 Packung Backpulver 1 Tasse Öl (z. B. Sonnenblumenöl) 2 Päckchen Vanillinzucker 4 Eier 1 Tasse Mineralwasser Für die Creme: 2 Päckchen Vanillinzucker 80 g Puderzucker 450 g Magerquark 450 g Sahnejoghurt 1 Becher Sahne (200 g) 2 EL Zitronensaft 3 Blatt … Read more

Zutaten 400 g geschälte Garnelen Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack) Paprika (nach Geschmack) Olivenöl (zum Braten) 300 g Spaghetti Salz (nach Geschmack) 25-30 g Butter 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 250 g Champignons, in Scheiben geschnitten 3 kleine Paprika, gehackt 1 Chilischote, gehackt 300 g Kirschtomaten, halbiert 250 ml Sahne Ein Bund Dill, gehackt 100 … Read more

Zutaten: 200 g Zartbitterschokolade (mindestens 70% Kakaoanteil) 4 große Eier (Zimmertemperatur) Anleitung:  

Zutaten: Für den Blumenkohl: 1 großer Blumenkohl 3-4 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Zwiebelpulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Für die Sauce: 200 ml griechischer Joghurt (oder veganer Joghurt) 2 Esslöffel Tahini (Sesampaste) 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup 1 Teelöffel Senf 1 Knoblauchzehe, fein … Read more

Wenn Sie sich mit Husten oder einer Erkältung anstecken, gibt es nichts Besseres als eine warme, wohltuende Tasse Tee, um Linderung zu verschaffen. Dieser Lorbeerblättertee ist ein natürliches Heilmittel, das Ihre Symptome schnell lindern kann und den Husten oft in nur 10 Minuten stoppt. Lorbeerblätter, die häufig zum Kochen verwendet werden, sind ebenfalls voller gesundheitlicher … Read more

Gönnen Sie sich mit dieser veganen Buffalo-Blumenkohlpizza eine Explosion kräftiger Aromen. Dieses Rezept ist eine Abwandlung der traditionellen Pizza, indem es einen knusprigen Blumenkohlboden mit würziger Buffalo-Sauce, cremigem veganen Ranch-Dressing und einer Reihe bunter Gemüsesorten bietet. Wenn Sie auf der Suche nach einer kreativen und sättigenden pflanzlichen Mahlzeit sind, bietet diese Pizza die perfekte Kombination … Read more

Rezept für Rouleaux de Viande de Poulet (Roh): Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 100 g Frischkäse 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Petersilie, Basilikum oder Thymian), gehackt 100 g geriebener Parmesan oder ein anderer Hartkäse Salz und Pfeffer nach Geschmack 4 Scheiben Schinken (optional) 2 EL Olivenöl  

Zutaten: Für die Hummerschwänze: 4 Hummerschwänze (je 140-180 g) 1 EL frische Petersilie, fein gehackt (plus mehr zum Garnieren) 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 TL Dijon-Senf ¼ TL Salz ⅛ TL schwarzer Pfeffer 1 ½ EL Olivenöl 1 ½ EL frischer Zitronensaft 4 EL ungesalzene Butter, geteilt Anleitung: Zubereitung der Hummerschwänze: 1.1. Heizen Sie Ihren Backofen … Read more

Gesamtzeit: 50 Minuten Vorbereitungszeit: 20 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Portionen: 2 Zutaten: Für die Crêpes: 2 Tassen Allzweckmehl (250 g) 🌾 3 Eier 🥚 1/4 Tasse Butter, geschmolzen (55 g) 🧈 3 Esslöffel Kristallzucker 🍬 3 Tassen Milch (710 ml) 🥛 Für die Beerensauce: 1 Tasse Himbeeren (125 g) 🍇 1 Tasse Blaubeeren (100 g) 🫐 1 Tasse Brombeeren (150 g) 🍇 2 … Read more

Zutaten: Für den Teig: 1 1/2 Tassen fein zerkleinerte Graham-Cracker-Krümel (etwa 15-20 Graham-Cracker) 🍪 3 EL Kristallzucker 🍬 7 EL ungesalzene Butter, geschmolzen 🧈 Für die Käsekuchenfüllung: 1 (8 oz) Packung Frischkäse, weich 🧀 1 (14 oz) Dose gezuckerte Kondensmilch 🥛 1/3 Tasse frisch gepresster Zitronensaft 🍋 1 TL Vanilleextrakt 🌿 Für den Kirschbelag: 1 (21 oz) Dose Kirschkuchenfüllung 🍒 Anleitung: Den Teig … Read more