Monat: September 2024

Salat vom Roten Meer Zutaten: 200 g Kirschtomaten (halbiert) 1 Salatgurke (in Würfeln) 1 rote Paprika (in kleine Stücke geschnitten) 1 Avocado (in Würfeln) 150 g Feta-Käse (gewürfelt) 100 g schwarze Oliven (entsteint und halbiert) 1 kleine rote Zwiebel (fein gewürfelt) 1 Bund frische Minze (gehackt) 1 Bund frischer Koriander (gehackt) 50 g geröstete Pinienkerne (optional) Für das Dressing: 3 EL Olivenöl 2 EL Zitronensaft … Read more

Zutaten: 4-6 mittelgroße Kartoffeln (z.B. festkochend oder mehlige Sorte) 4-5 Knoblauchzehen 4-5 EL Butter 2-3 EL Olivenöl Salz Pfeffer Frische Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian) oder getrocknete Kräuter (optional) Paprikapulver (optional)

Das Eintauchen von fünf Knoblauchzehen in ein volles Glas Wasser erfreut sich bei vielen Menschen zunehmender Beliebtheit. Um optimale Körperfunktionen aufrechtzuerhalten, kann man auf das bemerkenswerte Heilmittel Knoblauch zurückgreifen. Wenn die Temperaturen über 30 Grad Celsius steigen, kann es zu Müdigkeit und Erschöpfung in unserem Körper kommen. Während einige auf verschiedene Nahrungsergänzungsmittel zurückgreifen, um sich … Read more

Die Kraft des Feigensafts nutzen: Eine DIY-AnleitungEinleitung Feigen, die nicht nur für ihre süßen Früchte, sondern auch für ihren vielseitigen Saft bekannt sind, sind eine Fundgrube an natürlichem Nutzen. Aufgrund seines milchigen Aussehens wird dieser Saft allgemein als „Feigenmilch“ bezeichnet und hat verschiedene Verwendungsmöglichkeiten, von traditionellen Heilmitteln bis hin zu praktischen Anwendungen im Haushalt. In … Read more

Perfekt gekochte Eier: Ein narrensicherer Leitfaden Das perfekte gekochte Ei zuzubereiten, scheint oft schwer zu erreichen, aber Ihre Suche nach der perfekten Methode endet hier. Ganz gleich, ob Sie Ihre Eier weich, mittel oder hart kochen möchten, dieser unkomplizierte Ansatz garantiert jedes Mal einwandfreie Ergebnisse. Gekochte Eier sind nicht nur eine köstliche und nahrhafte Wahl, … Read more

Entdecken Sie einen Trick, der die Art und Weise, wie Sie Reis kochen, völlig verändern wird! Oft unterschätzen wir die Bedeutung der Flüssigkeit, die wir bei der Zubereitung dieses Grundnahrungsmittels für die Küche verwenden. Nur Wasser hinzuzufügen, kann ein Fehler sein, der das Endergebnis beeinträchtigt. Aber keine Sorge, wir sind hier, um Ihnen einen Trick … Read more

Wärmen Sie Ihre Wintertage mit dieser wohltuenden und schmackhaften Brokkoli-Cheddar-Suppe, die in 30 Minuten zubereitet wird. Diese cremige Suppe steckt voller gesunder Zutaten und ist in nur einer halben Stunde fertig. Sie ist perfekt für eine schnelle und sättigende Mahlzeit. Diese hausgemachte Suppe aus frischem Brokkoli, aromatischen Zwiebeln, reichhaltigem Cheddar-Käse und einer Mischung pikanter Gewürze … Read more

250 g griechischer Joghurt (Vollfett für extra Cremigkeit) 2-3 EL Honig oder Ahornsirup (je nach Geschmack) 1 TL Vanilleextrakt Eine Handvoll frische Beeren (z.B. Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren) Ein paar Minzblätter (optional, zum Garnieren) Zubereitung:  

Längst vergessener Salat, aber sehr lecker aus einfachen Produkten! Keine Mayonnaise! Zutaten: 250-300 g eingelegte Gurken 400 g gekochtes Hähnchenfilet 3 gekochte Karotten 4 hartgekochte Eier 1/2 Teelöffel Salz 3 Esslöffel Olivenöl 3 Esslöffel Creme fraiche 1 Esslöffel amerikanischer Senf Ein Bund Dill  

Es ist zutiefst beruhigend, nach einem langen Tag nach Hause zu kommen und ein Gericht zuzubereiten, das einem das Gefühl einer warmen Umarmung vermittelt. Der goldbraun gebratene Kabeljau mit Kräuterbuttersauce verkörpert Nostalgie, Einfachheit und unverfälschten Geschmack. Kabeljau ist ein reichhaltiger und flockiger Fisch, der, wenn er perfekt mit einer reichhaltigen Buttersauce mit Kräutergeschmack angebraten wird, … Read more