Monat: September 2024

Zutaten 1 Tasse = 200 ml/g 1 Tasse Öl 2 Tasse/n Mehl 2 Tassen Zucker 5 große Äpfel, saure 4 dicke Ei(er) 2 TL, gehäuft Zimt 1 Packung Vanillinzucker 1 Packung Backpulver zubereitung:

ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 450 g Zucchini 150 g Feta 1/2 Bund Dill 1/2 Bund Petersilie 1 Jalapeno 1 Ei 30 g Mehl Salz, Pfeffer 2 Esslöffel Öl 200 g Tzatziki ZUBEREITUNG: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt  

Rezept für weiches Gebäck 🤤 ZUTATEN: 1 Glas Wassermilch 1 Glas Wasser 1 Esslöffel Hefe 1 Esslöffel Zucker 1 Teetasse Öl 1 Ei, das Eigelb für den Belag aufheben 1 Teelöffel Salz 5 Tassen Mehl Für Innenmörtel: 3-4 Kartoffeln 1 Esslöffel Butter 1 Teelöffel Salz 4 Esslöffel Milch Petersilie Für das Obige: 1 Eigelb 1 Esslöffel … Read more

500 g + 100 g + etwas Mehl 80 g Zucker + 80 g Zucker 2 Pck. Vanillin-Zucker Salz 75 g weiche Butter + 75 g weiche Butter 1 Ei (Gr. M) ¼ l Milch 1 Würfel (42 g) frische Hefe [adisenter amp] 500 g Schlagsahne 1 Päckchen. Soßenpulver “Vanille” Puderzucker zum Bestäuben Anleitung:  

Zutaten Zitronenkuchen: • 4 Eier (200g) • 265 g Puderzucker • 200g Mehl • 3g Backpulver (1 gestrichener Teelöffel) • Schale von zweieinhalb Zitronen • 135 g geschmolzene Butter • 65 g flüssige Sahne • Saft von 1 Zitrone Sirup: • 30 g Puderzucker • 30 g Wasser • Saft von 1 Zitrone Vorbereitung siehe … Read more

Bereiten Sie Ihren Topf vor: Füllen Sie einen Topf mit angefeuchtetem Substrat, um die Tomatenscheiben mit Nährstoffen und Feuchtigkeit zu versorgen. Schneiden Sie Ihre Tomate in Scheiben: Schneiden Sie reife Tomaten in Scheiben von einem halben Zentimeter Durchmesser und achten Sie darauf, dass jede einzelne Samen enthält. Tomatenscheiben pflanzen: Die Scheiben gleichmäßig auf einem feuchten … Read more

Filetpfännchen mit Frischkäse-Senfsauce Zutaten: 500 g Filetsteaks (Rind oder Schwein) 2 EL Olivenöl 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 200 g Frischkäse 2-3 EL Senf (nach Geschmack, mild oder scharf) 100 ml Brühe (Gemüse oder Rind) 100 ml Sahne 1 TL getrockneter Thymian (oder 1-2 TL frischer Thymian) Salz und Pfeffer nach … Read more

Zutaten: 250 g Butter (zimmerwarm) 200 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1 Ei 400 g Mehl 1 Prise Salz Optional: 100 g gemahlene Mandeln oder Haselnüsse Zubereitung:  

Es gibt Rezepte, die einen besonderen Platz in unseren Herzen einnehmen und schöne Erinnerungen und ein Gefühl von Zuhause wecken. Für mich sind Never Fail Dumplings ein solches Rezept – ein kulinarischer Schatz, der in meiner Familie über Generationen weitergegeben wurde. Jedes Mal, wenn ich diese Knödel mache, bereite ich nicht nur eine Mahlzeit zu; … Read more

Zutaten: 1 kg kleine festkochende Kartoffeln (z. B. Drillinge) 4-5 Knoblauchzehen, fein gehackt 4 EL Olivenöl 1 TL getrockneter Oregano 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1/2 TL Salz (nach Geschmack) 1/4 TL schwarzer Pfeffer (nach Geschmack) 2 EL frisch gepresster Zitronensaft Frische Petersilie zum Garnieren (optional)