Monat: September 2024

✨● Zutaten ● Kartoffelmischung: 🧈25 Gramm Butter 🧅 75 Gramm Zwiebeln, gewürfelt 🥕 100 Gramm Karotten, gewürfelt 🥔 250 Gramm Kartoffeln, geschält und gewürfelt 🧂 ½ Teelöffel Salz 🌿 ½ Teelöffel gemahlener Koriander 🌶️ ½ Teelöffel gemahlener Pfeffer 🧅 25 Gramm Frühlingszwiebeln, gehackt 🥚 100 Gramm Mayonnaise Ummantelung: 🌾 120 Gramm Allzweckmehl 💧 150 ml Wasser 🍞 150 Gramm Semmelbrösel Dip-Saucen: 🥚 Mayonnaise 🍅 Tomatensauce ✨● Zubereitung ● … Read more

Nagelpilz kann ein hartnäckiges und peinliches Problem sein, aber die Natur bietet eine wirksame Lösung, die vielleicht schon in Ihrem Garten oder Küchenregal steht. Aloe Vera, bekannt für ihre beruhigenden und medizinischen Eigenschaften, ist ein ausgezeichnetes Mittel zur effektiven Behandlung von Nagelpilz. Hier erfahren Sie, warum Aloe Vera Ihre beste Wahl zur Bekämpfung dieses weit … Read more

Verwöhnen Sie sich mit der knusprigen und aromatischen Köstlichkeit veganer Frühlingsrollen, einer pflanzlichen Variante einer klassischen asiatischen Vorspeise. Diese Rollen sind vollgepackt mit einer Mischung aus frischem Gemüse, Tofu als Proteinquelle und einer harmonischen Mischung aus Gewürzen, alles eingewickelt in eine zarte Frühlingsrollenhülle. Diese veganen Frühlingsrollen sind perfekt zum Dippen in Ihre vegane Lieblingssauce und … Read more

Verstecktes Erdbeermousse Zutaten: Für das Erdbeermousse: 250 g frische Erdbeeren (plus einige für die Dekoration) 200 g Sahne 2 EL Zucker 2 TL Gelatinepulver oder 4 Blatt Gelatine 1 TL Zitronensaft Für das Hauptgericht (z.B. eine Schokoladenmousse oder einen Schokoladenkuchen): 200 g dunkle Schokolade 4 Eier 100 g Zucker 200 ml Sahne Zubereitung:  

4 bis 5 Bratwürste (z. B. Kalbsbratwurst, Bauernbratwurst, Schafsbratwurst, Ringelwurst) 2 große Zwiebel(n) Öl, (Erdnussöl und Olivenöl) 2 dl Weißwein 2 dl Wasser 1 EL Bratensauce, instant Salz und Pfeffer 1 Stiel/e Rosmarin Gewürz(e) nach Geschmack, z. B. Kardamom, Muskat, Ingwer 2 EL, gestr. Mehl  

Tipp, Das Mehl könnte man sogar komplett durch Vanillepuddingpulver ersetzen. Zutaten 2 Packung Vanillepuddingpulver 50 g Zucker 3 Eier 200 ml Milch 150 g Quark Etwas Salz Etwas Sonnenblumenöl  

Zutaten Für die Marmelade: 1 kg Erdbeeren 550 g Zucker 1 Esslöffel Zitronensaft  

Zutaten: Für den Teig: 75 g Mehl 50 g Speisestärke 4 Ei(er), getrennt 3 EL Wasser 75 g Zucker 1 Prise(n) Salz Für die Füllung: 250 g Erdbeeren, frische 1 EL Zitrone(n), Saft davon 1 EL Konfitüre, (Erdbeerkonfitüre) 100 ml Sekt oder Mineralwasser 2 Eigelb 70 g Puderzucker 4 Blatt Gelatine 200 g Schlagsahne, gut … Read more

Zutaten: 1 1/2 Tassen Graham-Cracker-Krümel 1/4 Tasse Kristallzucker 1/2 Tasse geschmolzene Butter 3 Packungen (je 8 Unzen) Frischkäse, weich 1 Tasse Kristallzucker 1 Tasse saure Sahne 1/4 Tasse frischer Limettensaft 1 Esslöffel Limettenabrieb 3 große Eier 1/2 Tasse Schlagsahne 1/2 Tasse gesüßte Kondensmilch 2 Esslöffel Gelatine 1/4 Tasse kaltes Wasser 1/4 Tasse frischer Limettensaft (für … Read more

Vor 3500 Jahren aßen die Ägypter Meerrettich. Die Griechen betrachteten sie als Heilmittel für alle Übel und hielten ihr Gewicht für wert, in Gold bezahlt zu werden, und die Juden betrachteten sie als eine der Pflanzen, die an den biblischen Moment der Flucht aus Ägypten erinnern. Ursprünglich aus dem geografischen Gebiet des Mittelmeerbeckens stammend, verbreitete sich … Read more