Monat: Januar 2025

Es ist sehr wichtig, die Schere nicht bis zur völligen Stumpfheit zu bringen, sondern sie zur Vorbeugung ständig zu schärfen. Dazu ist es nicht notwendig, sich an einen Spezialisten zu wenden, aber Sie können improvisierte Mittel verwenden. Ich mache das mit einer dünnen Nadel. Diese Methode ist sehr effektiv. Ich nehme die Nadel und bringe … Read more

Gegen Mitte des Herbstes beginnen die Blumen in den Töpfen unter einem Mangel an Sonnenlicht zu leiden und müssen in dieser Zeit am meisten gedüngt werden. Fachgeschäfte bieten verschiedene Düngemittel an, aber ich bevorzuge volkstümliche Methoden, da sie natürlicher und pflanzenschonender sind. Nachdem ich mich mit dem Thema befasst hatte, fand ich für mich eine … Read more

Einfache, käsige, selbstgemachte Pizzataschen sind eine unterhaltsame und praktische Möglichkeit, Pizza in tragbarer, handlicher Form zu genießen. Hier ist ein einfaches Rezept, um sie von Grund auf selbst zuzubereiten: 👏👏 Zutaten: Für den Teig: 2 1/4 Teelöffel Trockenhefe (1 Päckchen) 1 1/2 Tassen warmes Wasser (110°F oder 45°C) 1 Esslöffel Kristallzucker 3 1/2 Tassen Allzweckmehl … Read more

So lagern Sie Erbsen: So bleiben sie am besten lange frisch Erbsen sind eine vielseitige und nahrhafte Zutat, aber sie können ihren Geschmack und ihre Konsistenz verlieren, wenn sie nicht richtig gelagert werden. Egal, ob Sie Erbsen aus Ihrem Garten geerntet oder frisch gekauft haben, hier erfahren Sie, wie Sie sie lagern, um ihre Qualität … Read more

Diese cremige Zucchinisuppe ist eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit, perfekt für jede Jahreszeit. Aus frischen Zucchini, Zwiebeln, Knoblauch und Frischkäse zubereitet, ergibt sie eine reichhaltige und würzige Suppe, die sowohl wohltuend als auch sättigend ist. Genießen Sie sie heiß, bestreut mit frischen Kräutern und Croutons für mehr Textur und Geschmack. Dieses köstliche Gericht ist eine … Read more

Wie Cayennepfeffer bei Blutgerinnseln helfen kann Verbesserung des Blutflusses: Capsaicin, der aktive Bestandteil von Cayennepfeffer, soll den Blutfluss verbessern und das Risiko von Blutgerinnseln verringern, indem es die Vasodilatation – die Erweiterung der Blutgefäße – fördert. Dieser Effekt kann helfen, den Blutdruck zu senken und die Durchblutung zu verbessern. Entzündungshemmende Eigenschaften: Cayennepfeffer hat nachweislich entzündungshemmende … Read more

✅Zutaten Für den Boden: – 1 1/2 Tassen (150 g) Schokoladenkeksbrösel – 1/4 Tasse (60 g) geschmolzene Butter Für die Schokoladenfüllung: – 1/2 Tasse (100 g) Kristallzucker – 1/4 Tasse (30 g) ungesüßtes Kakaopulver – 2 EL Maisstärke – 1/8 TL Salz – 2 Tassen (480 ml) Vollmilch – 3 große Eigelb – 1 TL … Read more

Zutaten: 1 Rolle schmelzender Ziegenkäse: am besten sehr reif für den Geschmack. 1 Blatt Blätterteig: frisch oder gefroren, im Kühlschrank aufgetaut. 30 g Pinienkerne: leicht geröstet, um den Geschmack zu intensivieren. 3 rote Zwiebeln: oder süße Zwiebeln für einen süßeren Geschmack. 1 Esslöffel Honig: flüssiger oder cremiger Honig, je nach Geschmack. Salz und Pfeffer: nach … Read more

Zutaten: – 400 g Tofu, gepresst und in Scheiben geschnitten – 1 Tasse Semmelbrösel – 1 Teelöffel getrockneter Thymian – 1 Teelöffel getrocknete Petersilie – 1 Teelöffel Knoblauchpulver – 1/2 Teelöffel Paprikapulver – 1/2 Teelöffel Salz – 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer – 3 Esslöffel Olivenöl – 1 Esslöffel Zitronensaft Für die Zitronensauce: – 2 Esslöffel … Read more

Zarte Rillettes mit frischem Lachs und geräuchertem Lachs mit Dill, von Joël Robuchon Zutaten: 200 g frischer Lachs 150 g geräucherter Lachs 120 g ungesalzene Butter 2 Esslöffel dicke Crème fraîche 1 Esslöffel Zitronensaft 1 Esslöffel frischer Dill, gehackt Salz und Pfeffer 1 Prise Piment d’Espelette (optional) Zubereitung: