5-Minuten-Salatrezept: Schnell und lecker für die täglichen Mahlzeiten

Zubereitung:

1. Avocado vorbereiten: Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, das Fruchtfleisch herauslöffeln und in mundgerechte Stücke schneiden.
2. Tomaten schneiden: Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
3. Zwiebel hacken: Die rote Zwiebel schälen und fein hacken.
4. Gurke vorbereiten: Die Gurke waschen, längs halbieren und in Scheiben schneiden.
5. Alles mischen: Avocado, Tomaten, Zwiebel und Gurke in eine große Schüssel geben.
6. Dressing zubereiten: Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen und über den Salat gießen.
7. Optional: Frische Kräuter hacken und über den Salat streuen.
8. Servieren: Gut durchmischen und sofort servieren.

Dieser Salat ist nicht nur schnell gemacht, sondern auch sehr gesund und voller Vitamine. Guten Appetit!