Zutaten:
- 4 Lachsfilets
- 3 Esslöffel Butter
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- Saft von 1 Zitrone
- Schale von 1 Zitrone (abgerieben)
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Petersilie, gehackt (optional, zum Garnieren)
- Zitronenscheiben (optional, zum Garnieren)
Zubereitung:
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