Eierbrötchen sind ein Grundnahrungsmittel bei jedem von Asiaten inspirierten Abendessen, aber manchmal wirken sie einschüchternd, zu Hause zu machen. Ich habe einen Weg gefunden, diesen Prozess einfacher und gesünder zu machen, indem ich sie auf einer Blechpfanne backte, anstatt zu braten. Diese Methode gibt Ihnen immer noch diese knusprige, zufriedenstellende Textur ohne zusätzliches Öl. Ich liebe es, diese Blech -Backgier -Eierrollen zu machen, wenn ich eine Gesellschaft erwarte oder eine Woche lang einfache Mittagessen auf einmal machen möchte.
Diese Eierrollen passen wunderbar zu einer einfachen Dip -Sauce wie süßer Chili oder Sojasauce. Servieren Sie sie neben einem leichten asiatischen Gurkensalat oder einer herzhaften Schüssel gebratener Reis. Wenn Sie vorbereiten, schmecken diese Eierrollen auch beim Aufwärmen gut und machen sie perfekt für das Mittagessen oder schnelle Abendessen in der Woche.
Blechpfanne gebackene Eierrollen
Portionen: 4 Portionen
Zutaten
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