Ich bin zum ersten Mal über dieses Rezept-Juwel gestolpert, als ich nach einer schnellen und leckeren Option für das Abendessen suchte, bei der ich nicht stundenlang am Herd stehen musste. Im Slow Cooker gebratene Garnelen mit Knoblauch-Parmesan sind perfekt für die arbeitsreichen Wochentage, an denen man trotzdem etwas Beruhigendes und Geschmackvolles zaubern möchte. Der Slow Cooker übernimmt die ganze Arbeit und verbindet die reichen Aromen von Knoblauch und Parmesan wunderbar mit den saftigen Garnelen. Dieses Gericht ist nicht nur ein Publikumsliebling, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten, was für jeden, der einen vollen Terminkalender hat, von entscheidender Bedeutung ist.
Dieses Garnelengericht passt wunderbar zu einem frischen gemischten Blattsalat, etwas knusprigem Knoblauchbrot oder sogar einer leichten Pasta mit Olivenöl und Kräutern. Wenn Sie etwas mehr Substanz hinzufügen möchten, können Sie es mit einer Beilage aus gedünstetem Gemüse wie Spargel oder Brokkoli servieren. Ein Glas gekühlter Weißwein, wie ein Sauvignon Blanc oder Pinot Grigio, würde die Aromen gut ergänzen und Ihre Mahlzeit aufwerten!
Im Slow Cooker gebratene Garnelen mit Knoblauch und Parmesan
Portionen: 4
Zutaten
1 Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt
1/4 Tasse Olivenöl
4 Knoblauchzehen, gehackt
1/2 Tasse geriebener Parmesan
2 EL Zitronensaft
1 TL getrockneter Oregano
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