Cremige One-Pot-Kartoffeln: das Rezept für eine einfache und leckere Beilage

Zutaten:

  • 1 kg Kartoffeln (vorzugsweise festkochend)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 ml Sahne
  • 200 ml Milch
  • 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Gouda)
  • 2 EL Butter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch) zum Garnieren

 

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