Ehrlich gesagt bin ich nicht so eine große Kochin, aber dieses Gericht ist ein Familienklassiker – und schmeckt immer genau richtig!

Bananas Foster ist ein Dessert, dessen Wurzeln bis in die pulsierende Stadt New Orleans der 1950er Jahre zurückreichen, das aber einen besonderen Platz in unseren Herzen im Mittleren Westen hat. Diese Slow Cooker-Version ist eine köstliche Abwandlung des Klassikers und vereint die Essenz dieser altmodischen Aromen mit der Einfachheit und Leichtigkeit der modernen Küche. Es ist perfekt für Tage, an denen in der Küche vor anderen Vorbereitungen brummt oder wenn Sie Ihr Zuhause einfach mit dem einladenden Aroma einer Mischung aus Bananen, braunem Zucker und Butter erfüllen möchten. Dieses Gericht ist mehr als nur ein süßer Leckerbissen; es ist eine geschätzte Erinnerung an Familientreffen und einfache, freudige Momente am Tisch. Slow Cooker Bananas Foster wird am besten warm serviert, großzügig über eine Schüssel Vanilleeis gestreut. Es passt auch wunderbar zu einem Stück Butterkuchen oder sogar einem süßen, dichten Brot wie Brioche. Für einen satten Kontrast streuen Sie ein paar geröstete Pekannüsse darüber. Dieses Dessert kann auch als Frühstücksleckerbissen zu einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee genossen werden.
Bananas Foster aus dem Slow Cooker
Portionen: 6
Zutaten
4 große Bananen, in Scheiben geschnitten
1 Tasse brauner Zucker
1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
1/4 Tasse dunkler Rum

 

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