Erdnussbutter ist in vielen Haushalten ein Grundnahrungsmittel und wird wegen ihrer cremigen Konsistenz und ihres reichen Geschmacks geliebt. Sie gilt oft als schnelle Proteinquelle und ist beliebt in Sandwiches, Smoothies und Snacks. Es gibt jedoch einige Gründe, warum Sie innehalten und überdenken sollten, wie oft Sie zu diesem Glas Erdnussbutter greifen. Hier ist ein genauerer Blick auf einige Überlegungen, die Sie vielleicht zum Nachdenken bringen.
1. Hoher Kalorien- und Fettgehalt
Erdnussbutter ist mit etwa 190 Kalorien und 16 Gramm Fett pro Portion von zwei Esslöffeln ziemlich kalorienreich. Obwohl sie eine gute Menge an gesunden einfach und mehrfach ungesättigten Fetten enthält, ist sie auch reich an gesättigten Fetten, die in Maßen konsumiert werden sollten. Für diejenigen, die auf ihre Kalorienaufnahme achten oder ihr Gewicht kontrollieren, kann Erdnussbutter schnell ins Geld gehen.
2. Enthält zugesetzten Zucker und Fette
Viele handelsübliche Erdnussbutter enthalten zugesetzten Zucker und gehärtete Pflanzenöle, um Geschmack und Konsistenz zu verbessern. Diese Zusätze können Erdnussbutter von einer gesunden zu einer weniger wünschenswerten Wahl machen, insbesondere wenn Sie auf Ihren Zuckerkonsum achten oder sich Sorgen über Transfette machen, die mit Herzkrankheiten in Verbindung gebracht werden.
3. Allergieüberlegungen
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