Einführung
Lust auf etwas Knuspriges und Leckeres, aber auf die ungesunden Inhaltsstoffe von Fast Food verzichten? Dieses einfache Rezept für mit Eiern überzogene, im Ofen gebackene Kartoffelecken ist eine fantastische Alternative zu Pommes. Sie sind knusprig, lecker und unglaublich einfach zuzubereiten, ohne dass Öl oder andere ungesunde Zutaten erforderlich sind.
Zutaten
Folgendes benötigen Sie:
Kartoffeln: 4 mittelgroße
Eier: 2 große
Salz: 1 Teelöffel
Pfeffer: 1/2 Teelöffel
Paprika: 1/2 Teelöffel (optional, für zusätzlichen Geschmack)
Knoblauchpulver: 1/2 Teelöffel (optional)
Vorbereitungsschritte
Den Ofen vorheizen:
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