1.
Zutaten
125 g Milchreis
500 ml Milch
Zucker
500 g Erdbeeren
100 g Löffelbiskuits
Apfel- oder Orangensaft
1 Beutel Gelierzucker für Erdbeersoße, ca. 84 g
200 g Sahne
Zubereitung
Am besten Tags zuvor den Milchreis mit der Milch nach Packungsanleitung zubereiten und erkalten lassen. Dabei gelegentlich umrühren und ggf etwas Milch dazugeben, um eine cremige Konsistenz zu erhalten. Nach Belieben süßen.
Die Erdbeeren mit Strunk waschen, mit Küchenkrepp trocken tupfen, den Strunk weg schneiden und vierteln.
Eine große eckige Dessertschale oder Auflaufform mit Löffelbiskuit auslegen und diesen mit dem Saft tränken.
250 g der Erdbeeren mit dem Gelierzucker nach Packungsanleitung zu Erdbeersauce verarbeiten. Ich mag es nicht ganz so süß, daher nehme ich nicht die ganze Packung Gelierzucker.Butter oder Margarine erhitzenDas Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
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