Cremige Garnelen-Nudeln mit hausgemachter Alfredo-Sauce

Zutaten:

3/4 Pfund Fettuccine-Nudeln

1 Pfund Garnelen

1 EL Öl

1kleine Zwiebel

2 EL Butter

1 Knoblauchzehe

1/3 Tasse Weißwein

2 Tassen schwere Schlagsahne

1/3 Tasse Parmesankäse

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Streuen Sie Paprika, Petersilie oder Basilikum zum Garnieren. Ich habe Paprika, Petersilie und 1 Esslöffel Paprikaflocken verwendet. Ich mag ein wenig Würze in meinem Leben!

Nudeln nach Anweisung auf dem Abfluss kochen, nicht abspülen. Beiseite stellen.

Garnelen in einer kleinen Schüssel mit 1/4 TL Paprika, schwarzem Pfeffer und Salz würzen.

In einer großen Pfanne den Esslöffel Öl hinzufügen, dann die Garnelen 1 Minute pro Seite braten.

Entfernen Sie die Garnelen, fügen Sie die 2 EL Butter, Zwiebel und Knoblauch hinzu, kochen Sie etwa 2 Minuten, fügen Sie dann den Weißwein hinzu, kochen Sie etwa 3 Kl-ick-en Sie auf das Fot-o für den R-est des Rez-epts

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