Zutaten
Kalte Gurkensuppe:
500 g Salatgurken
240 ml Naturjoghurt
120 ml saure Sahne
2 Knoblauchzehen
2 EL frisch gehackter Dill
1 EL frisch gehackte Minze
15 ml Zitronensaft
0,5 TL Salz
0,25 TL Pfeffer
1 EL Olivenöl
Garnierung:
Gurkenscheiben
Minzblätter
Zubereitung
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