Gefüllte Paprika mit einer würzigen Soße

Zutaten

• 1 kg Hackfleisch
• 3 Zwiebel(n)
• 2 Knoblauchzehe(n)
• 5 Paprikaschote(n)
• 1 Ei(er)
• 1 Dose Tomate(n), stückig
• ¼ Liter Gemüsebrühe
• 1 TL, gehäuft Oregano, getrocknet
• 1 TL, gehäuft Basilikum, getrocknet
• 1 TL, gehäuft Paprikapulver, edelsüß
• Salz und Pfeffer
• ½ Tube/n Tomatenmark
• 2 EL Olivenöl
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