Gemüsefrikadellen: das Rezept für einen farbenfrohen und leckeren vegetarischen zweiten Gang
Zutaten
KARTOFFELN 300 Gramm
KAROTTEN 150 Gramm
FRISCHE ODER GEFRORENE ERBSEN 150 Gramm
Zucchini 150 Gramm
ROTE ZWIEBEL 1/2
80 Gramm geriebener Parmesan
EI 1
Petersilie 1 Zweig
BASILIKUM 5 Blätter
THYMIAN 1 Faden
Muskatnuss nach Geschmack
EXTRA NATIVES OLIVENÖL nach Geschmack
VERKAUF nach Geschmack
ERDNUSSKERNÖL nach Geschmack
So bereiten Sie Gemüsefrikadellen zu:
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