Zutaten
900 g Hackfleisch, gemischt
3 Paprikaschote(n), rot, in Streifen geschnitten
3 Zwiebel(n), in halbe Ringe geschnitten
1 ½ Chilischote(n), in lange dünne Streifen geschnitten
1 ½ Paket Fertigmischung, (Kartoffelklöße halb & halb, für 12 Stück)
300 g Käse, gerieben (Mozzarella, Edamer o. ä.)
3 Tomate(n), püriert, oder etwas Pizzasauce
3 TL Majoran, getrocknet
1 ½ TL Paprikapulver, edelsüß
etwas Muskat
etwas Öl, oder Butterschmalz
Salz und Pfeffer
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