Es gibt nichts Besseres als ein Glas frischen, selbstgemachten Saft, um gesund in den Tag zu starten. Apfel- und Karottensaft sind eine perfekte Kombination, die nicht nur lecker ist, sondern auch voller Vitamine und Nährstoffe steckt. Und das Beste: Sie können ihn zu Hause ohne Konservierungsstoffe zubereiten, sodass Sie sicher sein können, nur die reinsten, frischesten Zutaten zu trinken.
Warum Apfel- und Karottensaft?
Äpfel liefern eine natürliche Süße und eine Portion Ballaststoffe, zusammen mit Vitamin C und Antioxidantien, die Ihr Immunsystem stärken. Karotten sind reich an Beta-Carotin, das im Körper in Vitamin A umgewandelt wird und die Augengesundheit und strahlende Haut unterstützt. Zusammen ergeben sie einen erfrischenden Saft, der ebenso nahrhaft wie lecker ist.
Rezept für selbstgemachten Apfel- und Karottensaft
Zutaten:
2 große Äpfel (jede beliebige Sorte)
3 mittelgroße Karotten
1/2 Zitrone (optional, für eine säuerliche Note)
Ein kleines Stück Ingwer (optional, für eine würzige Note)
Wasser (falls erforderlich, um die Konsistenz anzupassen)
Anleitung:
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