Das Monte Cristo Sandwich ist eine köstliche Mischung aus süßen und herzhaften Aromen und verbindet Elemente von French Toast mit einem klassischen Schinken-Käse-Sandwich. Es ist perfekt zum Frühstück, Brunch oder sogar zum Abendessen. Dieses Sandwich mit seinem knusprigen, buttrigen Brot, geschmolzenem Käse und herzhaftem Schinken, bestreut mit Puderzucker und serviert mit Honig oder Konfitüre, ist ein wahrer kulinarischer Genuss.
Zutaten
Für das Sandwich:
2 Eier
Eine Prise Salz und Pfeffer
4 Scheiben kräftiges Weißbrot
2 Esslöffel Senf
2 Esslöffel Mayonnaise
½ Pfund dick geschnittener gebackener Schinken
4 Unzen geriebener Gruyère-Käse (oder ½ Unze pro Sandwich)
Mehr Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Butter
Zum Servieren:
Puderzucker (optional)
Honig oder Konfitüre (optional als Belag)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Eiermischung zubereiten
Eier verquirlen:
2 Eier in eine große flache Schüssel aufschlagen.
Eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen.
Die Eier verquirlen, bis sie vollständig vermischt und leicht schaumig sind. Zur Seite legen.
Schritt 2: Sandwiches zusammenstellen
Brotscheiben platzieren:
4 Scheiben kräftiges Weißbrot auf eine saubere Arbeitsfläche legen.
Gewürze verteilen:
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