Flauschige Kartoffelbrötchen zum Abendessen Zutaten: 250 g mehlige Kartoffeln 500 g Weizenmehl 200 ml lauwarme Milch 1 Würfel frische Hefe (42 g) 60 g Zucker 75 g Butter (weich) 1 Ei 1 TL Salz Optional: 1 Eigelb zum Bestreichen ADVERTISEMENT Seite 1 Seite 2