12 Geheimnisse für den Paprikaanbau in Ihrem GartenMathieu Dupont von Mathieu Dupont

Einfache Tipps, die Ihnen helfen, viele Paprikaschoten anzubauen, Ihre Pflanzen gesund zu halten und Ihren Ertrag zu steigern.

Paprika ist in Hausgärten weit verbreitet. Paprika enthält kein Capsaicin und ist daher nicht so scharf wie einige Chilisorten. Paprika kann roh verzehrt werden, wird aber auch häufig in anderen Rezepten verwendet.

Paprika ist relativ einfach anzubauen, es gibt jedoch ein paar Tipps für den Anbau von Paprika, mit denen Sie einen besseren Ertrag erzielen.

Mit diesen Tipps können Sie diesen Sommer eine reiche Ernte an süßen, knackigen Paprikaschoten genießen, um Ihre Familie zu ernähren.

1) Die verschiedenen Farben der Paprika
Wenn Sie zu Ihrem örtlichen Gemüsehändler gehen, werden Sie Paprika in verschiedenen Farben sehen, am häufigsten sind jedoch rote und grüne Paprika erhältlich.

Bei roten und grünen Paprika handelt es sich eigentlich um die gleiche Pflanze, die Farbe hängt tatsächlich vom Reifegrad der Frucht ab. Zuerst sind sie grün, dann werden sie rot, wenn sie an der Pflanze belassen werden. Da rote Paprika länger an der Pflanze bleiben, enthalten sie mehr Vitamin C und sind tendenziell süßer als grüne Paprika.

Es gibt Paprikasorten, die lila, gelb, orange, braun oder weiß sind. Es handelt sich um unterschiedliche Pflanzen und Sie können mehr als eine Sorte pflanzen, um Ihren Rezepten eine ganze Farbpalette zu verleihen.

2) Wählen Sie sorgfältig aus, wo Sie Paprika pflanzen möchten
Paprika liebt die Sonne, also wählen Sie einen Platz in Ihrem Garten, an dem sie den ganzen Tag Sonne haben können. Stellen Sie sicher, dass sie nicht von Bäumen oder anderen hohen Pflanzen wie Sonnenblumen oder Tomaten beschattet werden.

Paprika mögen einen gut durchlässigen Boden. Sie waten nicht gerne im Wasser. Stellen Sie daher sicher, dass der Bereich gut entwässert ist. Sie bevorzugen mittelschwere Böden mit Sand und Lehm.

 

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