Pommes de Terre zu viert mit Parmesan: Die Rezeptur lässt sich leicht zu einer Beilage verspeisen

Pommes de Terre zu viert mit Parmesan

Zutaten:

• 4 große Kartoffeln
• 3-4 EL Olivenöl
• 50 g geriebener Parmesan
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 TL getrockneter Thymian (optional)
• 1 TL Paprikapulver (optional)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Frische Petersilie zum Garnieren (optional)