S’mores-Eiscreme-Sandwiches sind eine köstliche Variante zweier klassischer Leckereien: S’mores und Eiscreme-Sandwiches. Dieses superleichte Sommerrezept kombiniert die nostalgischen Aromen von S’mores mit der kühlen, cremigen Güte von Eiscreme. Stellen Sie sich Schichten aus reichhaltigem Schokoladenpudding, flauschiger Marshmallowcreme und samtigem Frischkäse vor, alles zwischen knusprigen Graham Crackers. Es ist eine perfekte Möglichkeit, der Hitze zu entkommen und jedem ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern, besonders den Kindern.
Eine meiner liebsten Kindheitserinnerungen ist die Aufregung, wenn ich an einem heißen Sommertag den Eiswagen die Straße entlangfahren höre. Als Erwachsener habe ich festgestellt, dass das Zubereiten lustiger und erfrischender Leckereien zu Hause dieselbe Freude zurückbringen kann. Diese S’mores-Eiscreme-Sandwiches sind nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten. Sie eignen sich perfekt als schnelles Dessert, für ein Grillfest im Garten oder als besondere Leckerei für einen heißen Nachmittag. Tauchen wir in das Rezept ein und schaffen wir ein paar Sommererinnerungen!
Zutaten (16 Portionen)
32 Graham-Cracker-Quadrate
1 große Packung Instant-Schokopudding (6 Portionen)
2 ½ Tassen Milch
7 oz. Marshmallowcreme
8 oz. aufgetauter Cool Whip-Behälter
4 oz. weicher Frischkäse
Anleitung
Schritt 1: Schokoladenpuddingschicht zubereiten
Pudding mischen:
Die Instant-Schokopuddingmischung und 2 ½ Tassen Milch in eine große Rührschüssel geben. Verquirlen, bis die Mischung glatt und gut vermischt ist. Den Pudding 5 Minuten stehen lassen, damit er eindickt.
Auflaufform auslegen:
Den Boden einer 9×13-Zoll-Auflaufform mit Aluminiumfolie oder Backpapier auslegen. So lässt sich die geschichtete Mischung leichter entfernen, sobald sie gefroren ist.
Schokoladenpudding schichten:
Den Schokoladenpudding in die vorbereitete Auflaufform gießen. Verteilen Sie die Masse mit einem Spatel gleichmäßig und stellen Sie sicher, dass der gesamte Boden der Form bedeckt ist. Diese Schicht bildet die Basis Ihrer Eiscreme-Sandwiches.
ADVERTISEMENT
