Die Verwendung von in Essig eingelegten Feigen ist ein Volksheilmittel, das oft für seine potenziellen gesundheitlichen Vorteile angepriesen wird, darunter eine Verbesserung der Herzgesundheit und eine Senkung des Cholesterinspiegels. Obwohl die Wirksamkeit dieses Heilmittels variieren kann und nicht durch umfassende wissenschaftliche Forschung unterstützt wird, finden es viele Menschen interessant, es auszuprobieren. So bereiten Sie in Essig eingelegte Feigen zu und verwenden sie, von denen angenommen wird, dass sie dabei helfen, Fett aus den Blutgefäßen zu „verbrennen“ und einen hohen Cholesterinspiegel zu regulieren:
Feigen und Essig zur Cholesterinregulierung
Gesundheitsbezogene Angaben:
Feigen sind reich an Ballaststoffen, die sich bekanntermaßen positiv auf die Senkung des Cholesterinspiegels auswirken. Sie sind außerdem reich an Antioxidantien und Kalium.
Manche glauben, dass Essig, insbesondere Apfelessig, beim Abnehmen hilft und den Cholesterinspiegel senkt. Wissenschaftliche Belege für diese Behauptungen sind jedoch begrenzt.
So bereiten Sie in Essig eingelegte Feigen zu
Zutaten:
Frische oder getrocknete Feigen
Apfelessig oder ein anderer hochwertiger Essig
Anleitung:
Feigen reinigen und vorbereiten:
Wenn Sie frische Feigen verwenden, waschen Sie sie gründlich. Wenn Sie getrocknete Feigen bevorzugen, achten Sie darauf, dass sie frei von zugesetztem Zucker und Konservierungsstoffen sind.
Schneiden Sie die Feigen je nach Größe in Hälften oder Viertel.
Feigen einweichen:
Legen Sie die vorbereiteten Feigen in ein sauberes Glasgefäß.
Gießen Sie so viel Essig über die Feigen, dass sie vollständig bedeckt sind.
Verschließen Sie das Glas und lagern Sie es mindestens 2-3 Tage lang an einem kühlen, dunklen Ort. Manche lassen die Mischung lieber bis zu einer Woche stehen, um den Aufguss zu verstärken.
Anwendung:
ADVERTISEMENT
