Kurkuma kann unserem Körper viele Vorteile bieten. Es hat eine breite Palette von Fähigkeiten, darunter entzündungshemmende, antioxidative und Anti-Aging-Eigenschaften.
Curcumin, eine in Kurkuma enthaltene Chemikalie, war Gegenstand zahlreicher wissenschaftlicher Untersuchungen, die seine heilenden Eigenschaften ans Licht gebracht haben.
Ein Aufguss aus Kurkuma ist eine der zahlreichen Möglichkeiten, Kurkuma in unsere Ernährung aufzunehmen; in diesem Artikel werden wir jedoch eine Technik besprechen, die sehr effektiv ist: einen Aufguss.
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