Zutaten
– 3 und ein Drittel Tassen Mehl
– 1 Teelöffel Hefe
– 1 Teelöffel Zucker
– 1 Teelöffel Salz
– 1 und eine halbe Tasse warmes Wasser
– 1 Esslöffel Olivenöl
– 2 Esslöffel Sesam
– 1 Teelöffel Schwarzkümmel
– 1 Eigelb
Zubereitung
– Das Mehl mit der Hefe, dem Zucker und dem Salz auf einem Teller vermischen.
⁃ In die Mitte der Mischung eine Mulde drücken, das Wasser hineingeben und mit einem Holzlöffel umrühren, dann den Teig mit der Hand kneten, bis die Zutaten gut vermischt sind.
ADVERTISEMENT
