Stellen Sie es sich vor: die süße, luftige Wonne von Zuckerwatte, gepaart mit der wohligen Wärme frischer Donuts. Es ist eine himmlische Geschmacksknospenkombination, habe ich recht? Nun sollten Sie noch nicht die Nase rümpfen, wenn Sie wegen der Kirmes-Stimmung diese Kombination in Frage stellen. Denn heute bringe ich Ihnen eine süße kleine Variante des klassischen Zuckergenusses, den wir alle insgeheim lieben – Cotton Candy Mini Donuts. Dieses verspielte Rezept ist eine Anspielung auf Kindheitsnostalgie, verpackt in einer kleinen, von Erwachsenen empfohlenen Verpackung, mit einem skurril praktischen Anfang mit Betty Crockers Cotton Candy Sugar Cookie Mix. Es ist perfekt für Geburtstagsfeiern, aber im Ernst, wer braucht schon eine ganze Party als Ausrede? Bereiten Sie eine Portion zu, wenn Sie einen süßen Muntermacher brauchen oder einfach nur, um die alltäglichen Momente zu feiern.
Es fällt schwer, sich etwas vorzustellen, das mit dem kraftvollen Geschmack dieser Donuts mithalten kann, aber wenn Sie sich für einen übertriebenen Dessertaufstrich entscheiden (warum nicht?), sollten Sie die Kombination mit etwas leicht gesüßtem Schlagsahne in Betracht ziehen Sahne, eine Kugel Vanilleeis oder ein frisches Fruchtkompott, das den Zuckerwatte-Geschmack zum Klingen bringt. Und seien wir ehrlich: Eine dampfende Tasse Kaffee hat den Gefühlen eines Donuts noch nie geschadet – das Gleiche gilt für ein eiskaltes Glas Milch.
Zuckerwatte-Mini-Donuts
Portionen: Ergibt etwa 24 Mini-Donuts
Zutaten
– 1 Packung Betty Crocker Cotton Candy Sugar Cookie Mix
– 1/4 Tasse Allzweckmehl
– 2 große Eier
– 1/4 Tasse Pflanzenöl
– 1/3 Tasse Milch
– Rosa oder blaue Lebensmittelfarbe (optional)
– Puderzucker zum Bestäuben (optional)
– Antihaft-Kochspray für die Donutpfanne
Wegbeschreibung
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