Hatten Sie schon einmal Lust auf etwas Süßes, wollten aber nicht stundenlang in der Küche stehen? Genau so sind diese gebackenen Reispapierrollen mit Pfirsichkuchen entstanden. Inspiriert vom traditionellen Pfirsichkuchen und der Bequemlichkeit von Reispapierrollen, vereint diese einfach zuzubereitende Leckerei das Beste aus beiden Welten. Mit nur wenigen Zutaten und minimaler Zubereitungszeit sind diese Rollen perfekt, um Ihre Lust auf Süßes nach einem langen Arbeitstag zu befriedigen oder als Leckerbissen am Wochenende.
Diese gebackenen Reispapierrollen mit Pfirsichkuchen sind für sich genommen perfekt, aber wenn Sie sie mit etwas anderem kombinieren möchten, sollten Sie sie mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne servieren. Ein leichter und erfrischender Salat oder eine Tasse heißer Tee ergänzen die Süße dieser Rollen ebenfalls wunderbar.
Gebackene Pfirsichkuchen-Reispapierrollen
Portionen: 6
Zutaten
12 Reispapierblätter
2 Tassen Pfirsichkuchenfüllung
Kochspray
Anleitung
1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) vor.
2. Fetten Sie ein Backblech leicht mit Kochspray ein.
3. Füllen Sie eine große flache Schüssel mit warmem Wasser. Tauchen Sie ein Reispapierblatt etwa 10–15 Sekunden lang in das Wasser, bis es biegsam wird.
ADVERTISEMENT
